the crazyoven604 recettes
Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)
Gâteau poires chocolat
J’avais envie d’un gâteau simple, moelleux et surtout à base de poires et de chocolat.
Paupiettes de veau aux carottes et sa poêlée de champignons
Comme l’hiver ne semble pas vouloir se faire la belle, nous pouvons encore profiter des bons petits plats réconfortants de la saison.
Gâteau de pommes de terre et de carottes râpées
Quand ta fille de 11 ans décide de devenir végétarienne parce que décidément manger des animaux alors qu’elle les adore lui fend trop le cœur, tu te dis que c’est un nouveau défi qui s&…
Flan à la vanille
Quand tu ne sais pas quoi faire pour le goûter, bah fais donc un flan à la vanille, parce que plus simple, ce n’est pas possible et c’est tellement meilleur que dans certaines boulanger…
Filet de saumon grillé aux herbes et sa salade de pomme de terre
Les premiers rayons de soleil printaniers donnent envie de plus de légèreté en cuisine.
Tourte de Pâques
Petit retour sur une recette que j’avais proposé pour la Bataille Food #33 il y a quelques mois.
Votre TOP 5 du mois de mars
Le printemps tarde un peu à pointer le bout de son nez, mais cela ne vous a pas empêché de vous régaler avec les recettes du blog.
Shortbreads à la fleur de sel
Voici une recette que je viens de découvrir dans un petit bouquin de cuisine végétarienne et qui nous a bien fait envie.
Filets de bar grillés au beurre blanc nantais
Qui dit le Pouliguen, dit poisson, et quoi de mieux pour démarrer la semaine que de beaux filets de bar.
Le gâteau nantais de Tante Lisette
Voici donc un gâteau qui est un vrai pêché de gourmandise et donc comme tous les pêchés on en redemande toujours.
La tarte Tutti Frutti qui déchire
Je vous livre la recette d’une tarte aux fruits que ma maman a trouvé dans le magasine Elle à Table mais crée par le grand Christophe Felder et qui est juste parfaite.
Tarte à la viande
Le titre de cette recette ne fera rêver que les carnivores, mais c’est toujours ça ;) Hier soir, pas grand chose dans le frigo et assez peu d’inspiration.
Salade de pommes de terre en deux versions
Dans les demandes de Monsieur CrazyOven pour son anniversaire, il y avait la salade de pommes de terre aux harengs fumés.
Cheesecake au citron
Le dessert préféré de mon mari et qu’il me réclame quasiment à chacun de ses anniversaires! Super simple à faire mais il faut s’y prendre la veille car ce délicieux gâteau demande un ce…
Noix de Saint Jacques rôties au citron et au Nuoc-mâm
Retour sur une belle recette concoctée par Monsieur CrazyOven pour mon anniversaire (vous savez mes 20 ans!).
Crème à la vanille et au sucre Muscovado
Comme vous avez pu le constater, en ce moment je ne suis pas très productive niveau cuisine, la faute à un énorme coup de fatigue et à une charmante invitée, la fibromyalgie, qui a décidé que ma pe…
La croustade aux abricots de Minou Minou
Voici une recette, certes anti-bikini car elle est quelque peu riche, mais si délicieuse, fondante et percutante avec l’acidité des abricots que vous allez devenir addict très très vite.
Omelette au Speck et aux courgettes
Parfois, je suis atteinte d’une flemme aiguë pour cuisiner, comme hier soir par exemple.
Curry vert de dinde aux courgettes
Il y a déjà un moment, la marque Ayam m’a fait la gentillesse de m’envoyer quelques uns de leurs produits.