Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Ces rouleaux de printemps sont parfaits pour une entrée légère ou pour un apéritif dînatoire.
Aujourd'hui je vous propose un plat de saison, automnal.
Chocolat !!! C'est le mot le plus prononcé par mes petites filles.
J'avais une boîte de Boursin à utiliser rapidement d'un côté et une recette à base de ce fromage dans ma "to do" liste de l'autre.
Cette année j'allège toutes mes confitures et marmelades en sucre pour pouvoir en faire profiter mes petites filles.
Ça y est, le froid est arrivé et avec lui on ressort les cocottes et on se lance dans les bons plats mijotés.
De retour il y a quelque temps après une semaine de vacances en Sicile, je suis tombée amoureuse de leur cuisine et plus particulièrement des fameux cannolis siciliens.
Je vous ai déjà présenté des bouchées d'endives au poulet, à la feta et aux figues fraîches.
Ce sont des délicieux biscuits sablés qui d'abord s'effritent dans la bouche pour fondre ensuite.
C'est la Saint Nicolas aujourd'hui ! Dans la série de bredele et biscuits de Noël je demande les croissants aux noix.
A la maison on aime beaucoup la cuisine indienne et j'en fais régulièrement.
Aujourd'hui je vous propose une recette simple de bûche qui se compose d'une génoise à la banane et une crème chantilly-mascarpone au caramel au beurre salé.
Voilà une recette hyper facile de truffes que j'ai piochée sur le blog la table de Vio de Violette et avec laquelle je participe au défi du mois "Les gourmandises à offrir" organisé par le groupe Facebook tests de recettes entre blogueurs.
Ce sont des petites bouchées à servir en entrée ou en apéritif pour les festivités de fin d'année.
Les fêtes de fin d'année approchent et on commence à penser aux cadeaux gourmands à offrir aux proches et aux amis.
C'est un délicieux plat, facile à faire, économique et qui plaît à tout le monde.
Mes petites filles adorent le chocolat et j'ai voulu faire un essai de mendiants pour leur faire plaisir.