Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Voici une recette de tartinade pour profiter pleinement des bons légumes de saison et faire le plein de vitamines.
Ce gâteau est tellement moelleux ! Il fond littéralement dans la bouche.
Je continue sur ma lancée de desserts aux mirabelles car cette année on a été gâté de ce côté là.
Voici une recette légère de tarte à la courgette sans pâte, parfaite en entrée ou en accompagnement.
Voilà une recette très rapide et simple à faire de muffins salés.
Je suis adepte des gâteaux simples, faits rapidement et souvent sur un coup de tête, avec ce qu'on a dans le frigo.
Voici un plat haut en couleurs et savoureux, facile et simple à faire.
Je continue sur ma lancée de galettes rustiques et cette fois ci pour la garniture je demande la pomme ! Les pommes commencent à arriver au jardin et c'est avec ces galettes que je vais inaugurer la saison :).
Aujourd'hui je vous présente une recette de pirojki - des beignets farcis que l'on fait en Russie mais aussi en Moldavie.
C'est une recette minute pour préparer des filets de poisson blanc.
Les oladis (“оладьи”) ou oladushkis comme j'aime les appeler (en diminutif) sont une sorte de petits pancakes russes très moelleux.
Voici un gâteau moelleux et fondant au chocolat et aux poires, délicieux et très simple à faire.
J'aime bien cuisiner la viande de bœuf coupée en petites lamelles, avec des épices et des légumes.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de placinta salée au choux faite avec de la pâte filo.