Sucre et Epices

Sucre et Epices1 678 recettes

Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs

Les recettes de cuisine de "Sucre et Epices" - page 62


Salade de mâche, crevettes, vitelottes, tomates et feta

Salade de mâche, crevettes, vitelottes, tomates et feta

Les fêtes sont finies et on reprend les bonnes habitudes :-).

Muffins sans gluten aux deux fromages, chorizo et olives

Muffins sans gluten aux deux fromages, chorizo et olives

Ce genre de bouchées sont très faciles à préparer et largement meilleures que les cacahuètes ou les biscuits apéritifs.

Harengs au four en croûte moutardée

Harengs au four en croûte moutardée

C'est la saison des harengs en ce moment.

Steaks hachés aux choux de Bruxelles

Steaks hachés aux choux de Bruxelles

C'est une recette toute simple d'un plat parfait pour un déjeuner ou un dîner.

Pound cake très moelleux au potiron

Pound cake très moelleux au potiron

C'est une de mes recettes fétiches, que je fais régulièrement pendant la saison du potiron car mon mari et mes petites filles adorent.

Salade végétarienne

Salade végétarienne

Je dîne souvent léger, avec une salade.

Purée de pois cassés

Purée de pois cassés

Aujourd'hui je vous propose une alternative à la purée de pommes de terre.

Aiguillettes de poulet croustillantes

Aiguillettes de poulet croustillantes

Je vous ai déjà proposé dans le même registre des aiguillettes de poulet au grana padano.

Crème mousseline

Crème mousseline

Cette délicieuse crème est beaucoup utilisée en pâtisserie notamment pour les fraisiers, les bûches, la garniture des choux et des éclairs etc.

Gâteau sans cuisson à base de biscuits Petit Beurre

Gâteau sans cuisson à base de biscuits Petit Beurre

J'avais pas mal de biscuits et je me suis dit : "Pourquoi ne pas faire un gâteau avec ?".

Gaufres aux pois cassés

Gaufres aux pois cassés

Il me restait un peu de purée de pois cassés alors j'ai eu envie de tenter des gaufres salées.

Moelleux chocolat banane sans gluten, sans oeufs, sans lactose

Moelleux chocolat banane sans gluten, sans oeufs, sans lactose

J'ai eu récemment la visite de ma petite cousine qui, pour des raisons de santé, a un régime alimentaire sans gluten, sans œufs, sans lactose et sans fruits à coques : noix, amandes, noisettes.

Pancakes au chou chinois (oladushki)

Pancakes au chou chinois (oladushki)

J'aime beaucoup servir des pancakes au petit déjeuner ou au goûter.

Curry de poulet au potiron et au lait de coco

Curry de poulet au potiron et au lait de coco

C'est un savoureux curry de poulet avec des légumes de saison parfumé au lait de coco.

Ultra fondant au chocolat et crème de marrons (sans gluten)

Ultra fondant au chocolat et crème de marrons (sans gluten)

Dès que j'ai vu ce gâteau il y a quelques temps sur le très joli blog Oh, la gourmande.

Gaufres aux pommes de terre cuites et au fromage

Gaufres aux pommes de terre cuites et au fromage

C'est bientôt la Chandeleur et cette année j'avais envie de tester aussi des recettes salées.

Soupe de courgettes aux pois chiches

Soupe de courgettes aux pois chiches

C'est une délicieuse soupe pleine de saveurs et riche en couleurs, parfaite pour ces soirées froides d'hiver.

Crêpes aux épinards

Crêpes aux épinards

Certaines personnes, notamment les enfants, ont du mal à manger des épinards alors que c'est un légume très riche en fer et vitamines.

Top 10 des recettes le plus consultées en janvier

Top 10 des recettes le plus consultées en janvier

Aujourd'hui pas de nouvelle recette mais je vous présente le récapitulatif des 10 recettes de mon blog les plus consultées ce mois-ci.

Chicken stir fry - poêlée de poulet et légumes à l'asiatique

Chicken stir fry - poêlée de poulet et légumes à l'asiatique

A la maison on aime beaucoup la cuisine asiatique.

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