Piano et Mandoline

Piano et Mandoline120 recettes

Une cuisine à quatre mains

Toutes les recettes de "Plat salé"


Cheesecake au citron, rapide et sans cuisson

Cheesecake au citron, rapide et sans cuisson

Un cheesecake aérien et ultra crémeux spécial vacances : à réaliser sans pesées, sans mesures ni cuisson !

Dip apéritif thon et citron confit

Dip apéritif thon et citron confit

Un dips de thon tout frais et qui claque en bouche, prêt en 5 minutes chrono !

Crème de courgettes au basilic

Crème de courgettes au basilic

Amateurs de basilic cette crème est pour vous !

Œufs pochés et poivrons marinés au piment fumé sur yaourt grec

Œufs pochés et poivrons marinés au piment fumé sur yaourt grec

Œufs pochés et poivrons marinés : tout ce qu'il faut savoir pour les réussir à tous les coups !

Gnudi ou boulettes épinards et ricotta rôties au beurre d'ail

Gnudi ou boulettes épinards et ricotta rôties au beurre d'ail

Des Gnudi rôtis ! Traduisez : de délicieuses boulettes ricotta épinards sauge parmesan rôties au beurre d'ail.

Ailes de poulet croustillantes, au miso soja et gingembre

Ailes de poulet croustillantes, au miso soja et gingembre

Des ailes de poulet archi croustillantes et fondantes !

Ailes de poulet croustillantes, au miso soja et gingembre

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Des ailes de poulet archi croustillantes et fondantes !

Gnudi ou boulettes épinards et ricotta rôties au beurre d'ail

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Des Gnudi rôtis ! Traduisez : de délicieuses boulettes ricotta épinards sauge parmesan rôties au beurre d'ail.

Œufs pochés et poivrons marinés au piment fumé sur yaourt grec

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Œufs pochés et poivrons marinés : tous ce qu'il faut savoir pour les réussir à tous les coups !

Crème de courgettes au basilic

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Amateurs de basilic cette crème est pour vous !

Cheesecake au citron, rapide et sans cuisson

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Un cheesecake aérien et ultra crémeux spécial vacances : à réaliser sans pesées, sans mesures ni cuisson !

Dip apéritif thon et citron confit

Dip apéritif thon et citron confit

Un dips de thon tout frais et qui claque en bouche, prêt en 5 minutes chrono !

Chou-fleur rôti au paprika fumé, pois chiches, kale et épinards

Chou-fleur rôti au paprika fumé, pois chiches, kale et épinards

Oubliez vos souvenirs de chou-fleur à la béchamel fadasse et laissez vous surprendre par la texture croustillante et fondante du chou-fleur rôti !

Carpaccio de navets nouveaux, pétoncles ou Saint-Jacques, émulsion à la clémentine

Carpaccio de navets nouveaux, pétoncles ou Saint-Jacques, émulsion à la clémentine

L'association des saveurs sucrées des navets nouveaux et des Saint-Jacques et d'une sauce un peu piquante à la Clémentine

Falafels utra-moelleux et sauces blanches

Falafels utra-moelleux et sauces blanches

Des falafels ultra moelleux aux pois chiches et aux fêves, à vous les mezze !!

Poulet frit Coréen aux épices et kimshi

Poulet frit Coréen aux épices et kimshi

Kimshi et poulet frit Coréen aux épices : piquant acide croquant et réconfortant !

Velouté de petits pois aux noisettes torréfiées

Velouté de petits pois aux noisettes torréfiées

Le printemps dans vos assiettes en 15 minutes chrono ? C'est ici avec ce velouté 100% petits pois !

Broccolinis, oignons rouges et butternut rôtis, yaourt et zaatar

Broccolinis, oignons rouges et butternut rôtis, yaourt et zaatar

Découvrez les broccolinis ou à défaut essayez cette recette savoureuse de légumes rôtis

Huîtres sauce yuzu, oeufs de saumon et brunoise acidulée

Huîtres sauce yuzu, oeufs de saumon et brunoise acidulée

C'est la fête avec ces huitres à la sauce soja et yuzu ! Avis aux amateurs d'iode: vous allez vous régaler !

Saint-Jacques juste poêlées, brunoise de pomme verte, avocat et radis noir

Saint-Jacques juste poêlées, brunoise de pomme verte, avocat et radis noir

Des Saint-Jacques juste snackées, avec un petit assemblage frais, piquant, acidulé, croquant, moelleux et citronné qui leur laisse toute la place.

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