Les recettes de Kelou688 recettes
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Le Rainbow cake
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Panna cotta pistache-griottes
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Clafoutis aux cerises
Classique mais néanmoins délicieux clafoutis aux cerises délicieusement parfumé à la vanille et à la fève de tonka et très gourmand grâce à une bonne portion de crème
Verrine façon tarte fraise rhubarbe
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Soupe de pêches ou nectarines glacée à la verveine
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Meringues
Mini bouchées croquantes à base de blancs d’œufs battus en neige fermes avec du sucre, nature ou parfumées, blanches ou colorées.
Cake marbré tricolore pistache-framboise-vanille
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Tiramisu pêches-mûres
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Mousse de poires aux Carambars
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Gâteau au St Morêt et aux pépites de chocolat
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Velouté glacé chou-fleur-coco au saumon version Thermomix
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Figues confites aux épices et à l'orange
Figues lentement confites dans un sirop épicé au jus et zeste d'orange
Verrine pomme-orange-spéculoos
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Gâteau au potiron et au marron sans gluten
Gâteau sans gluten à base de purée de potiron et de châtaigne rehaussé d'épices et d'un soupçon de rhum, à faire avec ou sans noix, le gâteau d'automne pour en surprendre plus d'un! À réaliser avec ou sans Thermomix
Tatin d'oignons à la féta version Thermomix
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Velouté de panais aux poires et aux châtaignes
Soupe veloutée originale à base de panais, de poires et de châtaignes à agrémenter de dés de foie gras et de noisettes concassées pour une entrée de fête à réaliser avec ou sans Thermomix
Bûche au chocolat, aux clémentines et au pain d'épices
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Sapins de Noël meringués à la pistache
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Salade exotique mangue-kiwi-ananas
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Mousse au citron bergamote
Mousse préparée à base de lemon curd maison au citron bergamote (ou citron beldi) et citron jaune classique, un délice original et raffiné pour étonner vos amis, à faire avec ou sans Thermomix