Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
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Gâteau sans gluten à base de purée de potiron et de châtaigne rehaussé d'épices et d'un soupçon de rhum, à faire avec ou sans noix, le gâteau d'automne pour en surprendre plus d'un! À réaliser avec ou sans Thermomix
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Soupe veloutée originale à base de panais, de poires et de châtaignes à agrémenter de dés de foie gras et de noisettes concassées pour une entrée de fête à réaliser avec ou sans Thermomix
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Mousse préparée à base de lemon curd maison au citron bergamote (ou citron beldi) et citron jaune classique, un délice original et raffiné pour étonner vos amis, à faire avec ou sans Thermomix
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Pâte à tartiner, garniture de tarte ou gâteau cette préparation à base zestes et jus d'orange saura combler votre créativité et votre gourmandise
Spécialité du village de Pérouges dans l'Ain, fine tarte au sucre parfumée d'un soupçon de citron à réaliser avec ou sans Thermomix
Soupe super veloutée à base de potiron, panais et patate douce légèrement épicée et adoucie par un peu de crème, à faire avec ou sans Thermomix
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Délicieuse confiture maison aux fraises et à l'ananas et parfumée à la vanille, un mariage absolument délicieux!
Melon coupé en deux et farci de framboises parfumées à la menthe ciselée et au citron vert, une entrée ou un dessert facile et délicieux
Tarte aux fraises façon sablé breton avec une pâte sablée gourmande garnie de fraises cuites en même temps que la pâte et parfumées à la vanille
Sorbet typique des Antilles et très facile à faire à base de lait de coco, lait concentré sucré, citron vert et épices
Jus maison à l'ananas, à la carotte et au gingembre à faire avec ou sans Thermomix
Laissez-vous surprendre par ce délicieux confit préparé à base de melon et de graines d'anis à servir avec du fromage ou de la charcuterie.