Les recettes de Kelou

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Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

Les recettes de cuisine de "Les recettes de Kelou" - page 26


Verrine pomme-orange-spéculoos

Verrine pomme-orange-spéculoos

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Gâteau au potiron et au marron sans gluten

Gâteau au potiron et au marron sans gluten

Gâteau sans gluten à base de purée de potiron et de châtaigne rehaussé d'épices et d'un soupçon de rhum, à faire avec ou sans noix, le gâteau d'automne pour en surprendre plus d'un! À réaliser avec ou sans Thermomix

Tatin d'oignons à la féta version Thermomix

Tatin d'oignons à la féta version Thermomix

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Velouté de panais aux poires et aux châtaignes

Velouté de panais aux poires et aux châtaignes

Soupe veloutée originale à base de panais, de poires et de châtaignes à agrémenter de dés de foie gras et de noisettes concassées pour une entrée de fête à réaliser avec ou sans Thermomix

Bûche au chocolat, aux clémentines et au pain d'épices

Bûche au chocolat, aux clémentines et au pain d'épices

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Sapins de Noël meringués à la pistache

Sapins de Noël meringués à la pistache

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Salade exotique mangue-kiwi-ananas

Salade exotique mangue-kiwi-ananas

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Mousse au citron bergamote

Mousse au citron bergamote

Mousse préparée à base de lemon curd maison au citron bergamote (ou citron beldi) et citron jaune classique, un délice original et raffiné pour étonner vos amis, à faire avec ou sans Thermomix

Pancakes aux myrtilles

Pancakes aux myrtilles

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Orange curd

Orange curd

Pâte à tartiner, garniture de tarte ou gâteau cette préparation à base zestes et jus d'orange saura combler votre créativité et votre gourmandise

Tarte au sucre ou galette de Pérouges

Tarte au sucre ou galette de Pérouges

Spécialité du village de Pérouges dans l'Ain, fine tarte au sucre parfumée d'un soupçon de citron à réaliser avec ou sans Thermomix

Velouté de potiron, panais et patate douce

Velouté de potiron, panais et patate douce

Soupe super veloutée à base de potiron, panais et patate douce légèrement épicée et adoucie par un peu de crème, à faire avec ou sans Thermomix

Crème douce à l'orange sur lit de specculoos

Crème douce à l'orange sur lit de specculoos

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Gâteau roulé aux biscuits roses et à la confiture

Gâteau roulé aux biscuits roses et à la confiture

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Confiture fraises-ananas

Confiture fraises-ananas

Délicieuse confiture maison aux fraises et à l'ananas et parfumée à la vanille, un mariage absolument délicieux!

Melon aux framboises

Melon aux framboises

Melon coupé en deux et farci de framboises parfumées à la menthe ciselée et au citron vert, une entrée ou un dessert facile et délicieux

Maxi sablé breton aux fraises

Maxi sablé breton aux fraises

Tarte aux fraises façon sablé breton avec une pâte sablée gourmande garnie de fraises cuites en même temps que la pâte et parfumées à la vanille

Sorbet coco

Sorbet coco

Sorbet typique des Antilles et très facile à faire à base de lait de coco, lait concentré sucré, citron vert et épices

Jus detox délicieux ananas-carottes-gingembre

Jus detox délicieux ananas-carottes-gingembre

Jus maison à l'ananas, à la carotte et au gingembre à faire avec ou sans Thermomix

Confit de melon à l'anis

Confit de melon à l'anis

Laissez-vous surprendre par ce délicieux confit préparé à base de melon et de graines d'anis à servir avec du fromage ou de la charcuterie.

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