Recettes et Récits

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Bienvenue sur mon blog où je souhaite partager avec vous mes recettes de cuisine et mes lectures très éclectiques !

Les recettes de cuisine de "Recettes et Récits" - page 5


Encore des salades

Encore des salades

3 nouvelles salades pour tes repas d'été

Lapin à la provençale

Lapin à la provençale

Une recette très facile de lapin cuisiné à la moutarde provençale.

Tajine de boulettes de boeuf aux épices

Tajine de boulettes de boeuf aux épices

Comment sublimer de la viande hâchée toute simple, pour la transformer en plat très savoureux

Quatre nouvelles salades d'été

Quatre nouvelles salades d'été

Salade fraîcheur au melon, pamplemousse et saumon fumé salade haricots coco, tomates et carottes Salade haricots verts, speck, tomates sèchées et parmesan.

Mes recettes à base d'aubergines : le poulet aux épices

Mes recettes à base d'aubergines : le poulet aux épices

Tu ne sais pas comment cuisiner les aubergines ? Voici 2 recettes pour réaliser des plats super-bons, pas difficiles à préparer.

Mes recettes à base de chou-fleur : 5 recettes qui changent !

Mes recettes à base de chou-fleur : 5 recettes qui changent !

Tu veux des nouvelles idées pour ce légume qui, peut-être, ne t'inspire pas ? Je te donne 5 recettes faciles et originales.

Souris d'agneau à la tomate et aux herbes

Souris d'agneau à la tomate et aux herbes

Des souris d'agneau moelleuses et parfumées

Mes salades de fenouil d'après Ottolenghi

Mes salades de fenouil d'après Ottolenghi

Si le fenouil ne t'inspire pas, clique sur la recette.

Sauté de porc à la provençale

Sauté de porc à la provençale

Comment transformer une viande toute simple en plat sympa

Cake aux noix et au lard fumé

Cake aux noix et au lard fumé

Un cake salé à servir à l'apéritif

Salade de champignons aux herbes fraîches et à la moutarde

Salade de champignons aux herbes fraîches et à la moutarde

Une salade originale qui surprendra tes invités !

Mon chou farci d'automne à la sauce moutarde aux noix

Mon chou farci d'automne à la sauce moutarde aux noix

Un plat mijoté équilibré pour un dimanche automnal

Mon veau Marengo

Mon veau Marengo

Si Marengo est juste le nom d'une bataille Napoléonienne, ce post est pour toi.

Flan de courgettes au chèvre et à la moutarde au basilic

Flan de courgettes au chèvre et à la moutarde au basilic

Un plat tout simple à cuisiner selon l'inspiration.

Ragoût de pommes de terre et carottes au lard fumé

Ragoût de pommes de terre et carottes au lard fumé

Un plat réconfortant par ces températures

Cocotte de cocos de Paimpol au chorizo

Cocotte de cocos de Paimpol au chorizo

Mes petits cocos que j'adore, je te dis comment les accomoder avec cette recette.

Sauté de porc à moutarde en grains et à la tomate

Sauté de porc à moutarde en grains et à la tomate

Un classique facile à faire et très savoureux !

Velouté de panais

Velouté de panais

Un velouté au goût subtil.

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