Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Recette du sauté de mine au porc réunionnais Le sauté de mines au porc est un plat créole d'origine asiatique très populaire à l'ile de la Réunion.
Présentation du Raïta de concombre à la menthe et coriandre Ingrédients du Raïta au concombre et à la menthe : 1 concombre.
Présentation de la soupe de courgettes aux curcuma Aujourd'hui je vous invite à cuisiner la soupe de courgettes au curcuma et curry associé à du poireau et un peu de crème fraiche liquide.
Bonjour à tous, Voici mes recettes publiés du mois de Mars 2021.
Soupe de carottes au lait de coco et curcuma La soupe de carotte au lait de coco est un délicieux potage qui est tout à fait de circonstance en cette période d'hiver.
Présentation du velouté de champignons de Paris.
Poêlé de Champignons à l'ail et au persil.
Aujourd’hui, je vous propose la recette traditionnelle de l'omelette aux champignons.
Sauce champignons crème fraîche vin blanc.
Voici la recette du curry de poulet au lait de coco à l'indienne comme je le cuisine à l'ile de la Réunion.
Salade de riz aux tomates, thon, Maïs et olives.
Fricassée brèdes chou de chine.
Salade de tomates et de Mozzarella au gingembre Je vous propose aujourd'hui la salade de tomate Mozzarella avec une vinaigrette au gingembre frais râpé.
Tomates farcies thon mayonnaise et œufs durs.
Aujourd’hui, je vous propose la recette traditionnelle des côtes de porc à la crème et aux champignons aussi appelé sauce parisienne dans les bistrots et brasseries de la capitale.