Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Bocal d'achards de légumes réunionnais pour la conservation.
Présentation des Achards de légumes réunionnais Ingrédients des achards de légumes de la Réunion : 500 gr de haricots verts.
Recette du shop suey de poulet réunionnais Ingrédients : 2 filets de poulet.
Recette des tomates provencales Ingrédients des tomates à la provençale : 4 belles tomates.
Présentation du rougail boucané bringelles réunionnais (974).
Rougail tomate de Madagascar Ingrédients : 3 belles tomates: 1 oignons rouge de préférence.
Présentation du sauté de poulet aux poivrons.
Gratin pommes de terre et patates douce au lait de coco.
Tartiflette aux endives et vin blanc Ingrédients : 4 endives.
Sauté de poisson croustillant créole (974) Ingrédients : 500 g de filet de poisson (Cabillaud pour ma recette).
Présentation de la soupe de tomates pommes de terre et curcuma Ingrédients de la soupe de tomates aux pommes de terre : 800 g de coulis de tomates (1 brique Heinz) 1 gros oignon.
Cari de porc chouchou réunionnais.
Présentation du cari de bichiques Réunionnais.
Recette des haricots verts sautés à l'ail et au persil.