Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Farce à la viande pour tomates farcies Ingrédients de la farce à tomates farcies : 300 g de farce de veau.
Présentation des tomates farcies grand mère Ingrédients des tomates farcies à l'ancienne : 4 grosses tomates à farcir : 300 g de farce de veau ou de chair à saucisses ou un mélange des 2.
Curry de crevettes au lait de coco Ingrédients du curry de crevettes au lait de coco : 1 kg de crevettes.
Bocal d'achards de légumes réunionnais pour la conservation.
Présentation des Achards de légumes réunionnais Ingrédients des achards de légumes de la Réunion : 500 gr de haricots verts.
Recette du shop suey de poulet réunionnais Ingrédients : 2 filets de poulet.
Présentation de la tarte aux poireaux et champignons Je vous propose aujourd'hui la recette familiale de la tarte aux poireaux et aux champignons frais qui plaira à tous.
Recette des tomates provencales Ingrédients des tomates à la provençale : 4 belles tomates.
Présentation du rougail boucané bringelles réunionnais (974).
Rougail tomate de Madagascar Ingrédients : 3 belles tomates: 1 oignons rouge de préférence.
Présentation du sauté de poulet aux poivrons.
Gratin pommes de terre et patates douce au lait de coco.
Tartiflette aux endives et vin blanc Ingrédients : 4 endives.
Sauté de poisson croustillant créole (974) Ingrédients : 500 g de filet de poisson (Cabillaud pour ma recette).