Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Présentation de la salade de coques aux pommes de terre Je vous propose ce jour la recette de la salade de coques aux pommes de terre et échalotes.
Gratin de chouchou réunion Voici maintenant la recette du gratin de chouchou réunionnais aussi appelé Chayotte aux Antilles ou Christophine.
Présentation de la rouille de sèche à la sétoise Ingrédients de la rouille de seiches à la sétoise : 1 kg de blanc de seiche.
Bœuf miroton Ingrédients : 1,2 kg de bœuf à braiser (Plat de cote, jarret, tendron, paleron, macreuse, collier) 1.
Ingrédients du cari de poulet petits pois : 1 poulet entier ou des cuisses de poulet avec leur hanches.
Recette des pommes de terre sautées aux oignons Ingrédients : 1 kg de pommes de terre.
Liste des Ingrédients : 2 dos de cabillaud.
Cari de poulet sans tomates avec un riz jaune créole, des grains et deux rougails pimentés.
Présentation des avocats créole au crabe.
Ingrédients du gratin citrouille Créole : 800 g de citrouille (une grosse tranche) 300 g de crevettes.
Langue de boeuf sauce piquante tomates/cornichons.
Pommes de terre persillées au beurre Liste des ingrédients : 500 g de pommes de terre.
Présentation de la soupe de poireaux pommes de terre au chèvre.
Bonjour à tous, Voici mes recettes publiés du mois d'octobre 2020.
Cari crevettes combava comme à la Réunion (974).
Ingrédients : 500 g de filet de poisson blanc de préférence.