Recettes de Crète et Grèce
Découvrez comment réaliser facilement un délicieux Tsoureki, une brioche traditionnelle grecque parfumée à la vanille, au mahlepi et à la mastiha.
Vous cherchez une recette de Pâques traditionnelle grecque ? Essayez ces délicieux petits tsourekakia ! Ces tresses sucrées et moelleuses sont parfumées à la vanille et légèrement relevées d'ammoniaque pour une saveur unique.
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Découvrez cette délicieuse recette de halva de semoule grec, un dessert traditionnel à base de semoule fine, de miel de Crète et de noix écrasées.
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La melitzanosalata, qui tire son nom du grec et signifie littéralement "salade d'aubergines".
La melitzanosalata, qui tire son nom du grec et signifie littéralement "salade d'aubergines".
Découvrez notre recette de pain fait maison, à base de farine, d'eau et de levure fraîche.
Gâteau choco grec : une recette divine à essayer absolument!Un voyage culinaire en Grèce avec notre recette de gâteau choco.
Découvrez les chaussons aux pommes à la pâte à la retsina, des gourmandises grecques très appréciées pour leur somptueuse saveur fruitée.
Surprenez tout le monde avec cette somptueuse charlotte au chocolat, différente des autres avec l'ajout de quelques ingrédients grec secret.
Je vous partage une recette secrète de famille qui a marqué mon enfance, la morue au riz grecque.
Le cocktail au raki et aux fruits rouges est un cocktail grec inestimable.