Recettes d'une Crétoise220 recettes
Recettes de Crète et Grèce
Lagana – Pain de lundi pur « kathari deutera en grec »
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Je publie cette recette avec un grand retard mais je tiens bien la partager pour le prochain carême ou un autre événement.
Kadaifi aux noix en format individuel
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Qui ne connait pas le kadaifi aux noix ? « kantaifi me karidia » Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h00 Pour 8 – 10 personnes Ingrédients : 1 paquet de kadaifi – 500 g 300 g de noix 1 c.
Kadaifi aux noix
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Qui ne connait pas le kadaifi aux noix ? « kantaifi me karidia » Un gâteau très célèbre et délicieux.
Rencontre avec Norbert et la Villageoise - Ses recettes N°2
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly bonjour ‘kalimera sas’, comme promis, je vous joins les 3 recettes de vin à base de vin #lavillageoise Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge – Bouillon de volaille à la sauge Rosé de saumon, pointes d’asperges.
Meringues au mastic de Chios - Spécial Fête des Mères
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Une recette basique et parfumée au mastic de Chios.
Panna cotta aux coulis de fruits rouges et mastic de Chios
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly La panna cotta est un dessert italien mais comme j’aime autant, j’ ai pensé à proposer une catégorie dédiée aux recettes d’Italie – catégorie BLOGTRIP.
Pita gyros ou gyros me pita
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly La pita gyros est un plat très célèbre en Grèce.
Blanc de poulet à la grecque
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly On trouve très souvent le poulet à nos recettes crétoises.
Tarte aux tomates et xinomizithra (feta)
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly C’est une tarte facile à réaliser à la xinimizithra ou à la feta.
Tiramisu au café grec et mastic de Chios
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Le tiramisu est bien évidement un dessert italien.
Pasta Flora à la confiture de fraises
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Pasta Flora cela rappelle un nom de pâtes mais en Grèce, la Pasta Flora est une tarte à la confiture.
Profiteroles au mastic de Chios
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Les profiteroles sont une pâtisserie sucrée.
Salade au fromage à tartiner GALENI et aux carottes
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Le fromage à tartiner aux carottes est idéal pour l’apéritif avec un petit verre d’ouzo ou du raki.
Reportage - Plein Vie - Dina Nikolaou
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly kalimera sas, comme promis, je vous partage tous les articles autour de la cuisine grecque aux médias français.
Ballon de foot SPÉCIAL COUPE DU MONDE à la caroube de Crète
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Tout le monde est accroché à la télé pour la coupe du Monde de la FIFA et comme j’aime les surprises et surprendre, j’ai pensé à préparer un gâteau simple avec la caroube de Crète en forme de ballon.
Fèves à la tomate
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Connaissez-vous les fèves ? Les fèves en Grèce s’appellent koukia ou kouki au singulier.
Dolmades/ kolokithoanthi gemisti – fleurs de courgette farcies
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly « Les dolmades » est un plat habituel de Crète.
Omelette aux courgettes – Sfouggato me kolokithia
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Pour 4 – 6 personnes Ingrédients : 6 œufs 3 cuillères à soupe de lait 600 g de courgettes 6 – 8 cuillères d’huile d’olive crétoise 2 oignons 1.
Salade d'haricots mavromatika "cornilles"
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Les légumes secs sont étroitement liés à l’alimentation crétoise.