Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
J'avais préparé cette tarte avant de partir en vacances, avec les bonnes tomates cerises du jardin et les petits restes du frigo.
Cette terrine restera je crois LA recette de cet été (je sais, il n’est pas fini mais bon!).
Galette aux courgettes et au parmesan, agrémentée pour cette version de lardons et de feta.
Salade gourmande et complète avec pommes de terre, lardons et œuf poché.
La pomme de terre donne ici une mie moelleuse et douce, à tomber!
Une quiche feuilletée, toute simple, un peu vide frigo mais tellement bonne!
Ces gaufres sont aussi bonnes seules avec une salade qu'en accompagnement d'une viande rôtie
Un risotto vite fait bien fait grâce à la cuisson sous pression
Parfaites pour un dîner léger (accompagnées d'une salade) ou en accompagnement d'une viande grillée (pensez-y pour vos barbecues!)
Une bon petit plat du soir qui allie féculent et légumes
Ces petites quiches au chou-fleur et aux lardons sont toutes simples à préparer et seront parfaites pour un petit plat du soir accompagnées d'une salade.
Voilà un feuilleté aux poireaux, chorizo et chèvre gourmand: une fondue de poireaux, des petits dés de chorizo et des rondelles de bûche de chèvre dans une pâte croustillante
Une viande moelleuse et bien parfumée grâce au chorizo et au paprika fumé.
J’ai improvisé ce petit gratin avec un reste de chou-fleur cuit, c’était délicieux! J’avais donc envie de partager ça avec vous.
Pour avoir déjà testé un rôti de porc au maroilles, je savais que l’association de ces deux-là était divine.