Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
À la fois moelleuses et croustillantes, elles sont aussi bien savoureuses, notamment grâce au chorizo qui relève l'ensemble.
Parfaits avec une salade, ces petits gâteaux de pommes de terre peuvent aussi accompagner une viande grillée.
Voilà un petit moment que je n’avais pas fait de tourte.
Cette tarte aux poivrons rouges et chorizo est délicieuse: quelques rondelles de chorizo, une compotée de poivrons, le tout sur une pâte brisée au vin blanc.
À notre retour de vacances, on avait retrouvé les pieds de tomates cerises bien chargés.
Ces petites quiches sans pâte peuvent très bien se préparer la veille ou le matin pour le soir et se réchauffer au moment du repas.
Un bon gâteau au chocolat fondant et moelleux comme on les aime.
J'avais préparé cette tarte avant de partir en vacances, avec les bonnes tomates cerises du jardin et les petits restes du frigo.
Cette terrine restera je crois LA recette de cet été (je sais, il n’est pas fini mais bon!).
Galette aux courgettes et au parmesan, agrémentée pour cette version de lardons et de feta.
Salade gourmande et complète avec pommes de terre, lardons et œuf poché.
La pomme de terre donne ici une mie moelleuse et douce, à tomber!
Une quiche feuilletée, toute simple, un peu vide frigo mais tellement bonne!
Ces gaufres sont aussi bonnes seules avec une salade qu'en accompagnement d'une viande rôtie
Un risotto vite fait bien fait grâce à la cuisson sous pression
Parfaites pour un dîner léger (accompagnées d'une salade) ou en accompagnement d'une viande grillée (pensez-y pour vos barbecues!)