Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
L’heure du goûter a sonné et aujourd’hui au menu ce sont de délicieux moelleux au chocolat au lait et au fromage blanc.
J'ai préparé cette brioche à la crème d'amandes et pépites de chocolat façon babka, non seulement le rendu est très joli et mais c'est aussi très gourmand.
Cette recette de crêpes au yaourt a la particularité de se faire sans oeuf.
Une délicieuse tarte aux légumes et au fromage, parfaite pour un repas du soir!
Une brioche garnie de confiture d'oranges et de pépites de chocolat pour un petit déj' gourmand!
Il se compose d'une génoise à la poudre d'amandes, d'une mousse à la vanille, d'un insert et d'une mousse décor au chocolat.
Une délicieuse brioche toute moelleuse et parfumée, à refaire toute l'année!
Un gâteau tout moelleux et pas trop sucré, parfait pour assouvir les petites faims!
Pour le goûter, j’ai profité d’avoir encore sous la main quelques blancs d’oeufs à écouler pour préparer ces financiers au chocolat blanc.
Une bonne tarte à la raclette et aux lardons pour affronter les températures glaciales de ces derniers jours!
Cette semaine démarre comme la précédente avec un cake gourmand, cette fois un cake amandes et pépites de chocolat.
Avant le week-end, je vous propose ce tôt fait aux poires, qui, comme son nom l’indique est un gâteau rapide à préparer pour un résultat des plus gourmands.
Pour le goûter aujourd’hui, je vous propose ces petits sablés aux éclats de chocolat, une recette qui aurait du être publiée bien plus tôt mais avec ma cascade avant les fêtes, j’ai pris du retard! Bref! Ces sablés sont vraiment très vite prêts, car.
En vous proposant cette recette de tarte à la butternut et au saint-Nectaire aujourd’hui, j’ai l’impression que ça fait une éternité qu’il n’y a pas eu de salé par ici (après vérification, un mois!).
Après la galette de ce week-end, redémarrons la semaine avec un petit déjeuner sain mais néanmoins gourmand: un cake banane carotte et chocolat.
Entre deux galettes, on se régale avec des desserts gourmands et réconfortants comme ce gâteau aux pommes et caramel de pommes.
Une pâte croustillante, une délicieuse crème d'amande au citron constellée de pépites de chocolat blanc.
En ce jour d'épiphanie, je vous propose un indispensable pour réussir sa galette des rois comme chez le boulanger: la pâte feuilletée inversée.
Voici la recette de mousse au chocolat de Cyril Lignac, elle est parfaite pour utiliser une grande quantité de blancs d'oeufs, et elle est absolument délicieuse!