Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Aujourd’hui c’est mercredi et pour mes gourmands ça sera cookies au caramel au beurre salé et chocolat pour le goûter! Ici on est déjà fan de cookies aux pépites de chocolat, mais si en plus vous rajoutez notre pâte à tartiner préférée dedans, c’est.
Voici une idée de dessert assez gourmande, des tartelettes dacquoise aux fraises: une dacquoise sur laquelle on vient pocher de la chantilly mascarpone et de la mousse au citron puis on recouvre de lamelles de fraises.
Me voilà de retour après quelques jours de pause, mais je ne reviens pas les mains vides, je vous apporte cette tarte aux fraises mascarpone et lait ribot! Un délice de douceur qui nous a vraiment régalés!Comme souvent quand j’ai des fraises un peu fatiguées.
Des petits gâteaux tout moelleux avec une couche croustillante sur le dessus, hummm délicieux!
Aujourd’hui pour le goûter, je fais d’une pierre deux coups en servant ces mini savarins banane cannelle.
Cette nouvelle semaine débute d’une façon des plus gourmandes avec ces tartelettes panna cotta à la fraise.
Ou comment recycler les chocolats de Pâques d'une façon hyper gourmande!
Cette recette de compote de pommes au cidre pourrait se ranger dans la catégorie des recettes antigaspi (ne cherchez pas, je n’en ai pas sur le blog, même si souvent je recycle pour ne rien jeter).
Quoi de mieux pour démarrer la semaine que de bonnes jalousies briochées aux pommes? Je précise briochées, parce qu’en réalité, les jalousies sont faites avec de la pâte feuilletée.
Pour finir la semaine en beauté, et surtout en gourmandise, je vous propose ces financiers au praliné, que nous avons dégustés pour le dessert mais qui serait parfait pour un café gourmand ou encore le goûter.
Croyez-moi, si vous aimez les plats réconfortants vous devez tester ce gratin de gnocchis aux tomates cerises mascarpone et mozzarella.
Aujourd’hui pour le goûter je vous propose ces cookies au beurre de cacahuètes et chocolat, absolument délicieux! Ils sont un peu plus sablés que des cookies classiques, mais bien dodus avec un bon goût de cacahuète.
Voilà des petites bouchées au lait concentré et à la pâte à tartiner, une gourmandise qui se grignote sans fin (ni faim), avec un café ou en guise de goûter pour les enfants.
Des petits gâteaux façon nids de Pâques pour accueillir des oeufs en sucre!
Voici des donuts nids de Pâques, des petits gâteaux tout simples mais gourmands avec leurs petits oeufs en chocolat ou au sucre.
Une mousse au chocolat, un coeur carmale , le tout caché dans une coque croustillante au riz soufflé!
Qui dit mercredi, dit gourmandises pour nos loulous! Enfin pas seulement hein, parce que je peux vous confirmer que ces petites bouchées amandes et chocolat ont aussi été appréciées par les grands! Il faut dire qu’elles sont toutes moelleuses, et accompagnent.
De délicieux petits sablés maison à tartiner à l'heure de l'apéro!
Voilà la pluie, j'ai donc sorti mon moule mini st honoré pour faire ces petits gâteaux crème de coco et framboises en forme de petits soleils!