Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Voilà un moment que je voulais vous donner la recette de ces sablés au comté et l’arrivée du week-end est une bonne occasion pour moi de le faire.
Je profite que la saison batte son plein pour vous proposer cette délicieuse tarte crumble aux cerises.
Aujourd’hui la journée s’annonce plutôt grise alors ce cake aux graines de chia citron et chocolat devrait mettre un peu de soleil dans vos assiettes! J’avais déjà testé les graines de chia dans un cake et on avait trouvé ça très bon, j’ai donc récidivé!.
Ces gâteaux pomme banane sans beurre et sans sucre sont un petit en-cas très sain car il n'y a ni matière grasse ni sucre ajouté.
Au vu des températures qui n’en finissent pas de grimper, je suis à peu près certaine que vous ne rêver que de fraîcheur, je me trompe? Et comme il faut bien manger quand même, je vous ai fait une petit compil’ (ça date pas un peu ce terme? 🤔😅 ) des.
Ces financiers myrtilles et citron sont juste délicieux! Leur bon petit goût d'amandes se marie à merveille avec les myrtilles et le citron vient sublimer l'ensemble.
Aujourd’hui c’est mercredi et pour mes gourmands ça sera cookies au caramel au beurre salé et chocolat pour le goûter! Ici on est déjà fan de cookies aux pépites de chocolat, mais si en plus vous rajoutez notre pâte à tartiner préférée dedans, c’est.
Voici une idée de dessert assez gourmande, des tartelettes dacquoise aux fraises: une dacquoise sur laquelle on vient pocher de la chantilly mascarpone et de la mousse au citron puis on recouvre de lamelles de fraises.
Me voilà de retour après quelques jours de pause, mais je ne reviens pas les mains vides, je vous apporte cette tarte aux fraises mascarpone et lait ribot! Un délice de douceur qui nous a vraiment régalés!Comme souvent quand j’ai des fraises un peu fatiguées.
Des petits gâteaux tout moelleux avec une couche croustillante sur le dessus, hummm délicieux!
On a commencé la semaine avec des tartelettes gourmandes aux fraises, on la finit avec ces coupes fraîcheur aux fraises, la boucle est bouclée! Et on me dit dans l’oreillette que la semaine prochaine, on aura encore des fraises! En même temps, la saison.
Aujourd’hui pour le goûter, je fais d’une pierre deux coups en servant ces mini savarins banane cannelle.
Cette nouvelle semaine débute d’une façon des plus gourmandes avec ces tartelettes panna cotta à la fraise.
Ou comment recycler les chocolats de Pâques d'une façon hyper gourmande!
Cette recette de compote de pommes au cidre pourrait se ranger dans la catégorie des recettes antigaspi (ne cherchez pas, je n’en ai pas sur le blog, même si souvent je recycle pour ne rien jeter).
Quoi de mieux pour démarrer la semaine que de bonnes jalousies briochées aux pommes? Je précise briochées, parce qu’en réalité, les jalousies sont faites avec de la pâte feuilletée.
Pour finir la semaine en beauté, et surtout en gourmandise, je vous propose ces financiers au praliné, que nous avons dégustés pour le dessert mais qui serait parfait pour un café gourmand ou encore le goûter.
Croyez-moi, si vous aimez les plats réconfortants vous devez tester ce gratin de gnocchis aux tomates cerises mascarpone et mozzarella.