Quand Nad cuisine...1 177 recettes
Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Tarte aux poires et au miel
Même si l'été joue les prolongations, les fruits d'automne commencent à apparaître sur les étals alors je me suis laissée par cette tarte aux poires et au miel.
Mousse au chocolat de Christophe Michalak
Aujourd'hui, je vous propose la recette d'un petit dessert que tout le monde apprécie, celle d'un grand chef: la mousse au chocolat de Christophe Michalak.
Gaufres au chocolat
Pour le goûter de ce mercredi, les enfants m’avaient suggéré des crêpes mais j’avais très envie de leur préparer des gaufres au chocolat! Et ils n’ont pas été déçus, elles sont extra bonnes, bien croustillantes à l’extérieur et moelleuses voire fondantes.
Moelleux au citron et mascarpone
Je suis retombée sur les photos de ce moelleux au citron et mascarpone réalisé cet été et je me suis dit qu’il était temps de vous le proposer.
Fondant au chocolat sans gluten
J’ai commencé la semaine avec du chocolat, je la termine avec du chocolat, la boucle est bouclée! Ce fondant au chocolat sans gluten est tellement simple à préparer que vous aurez envie de foncer en cuisine après avoir lu la recette! La texture de ce.
Gâteau madeleine de Christophe Michalak
Pour le goûter de ce mercredi je ne vous propose rien de moins qu’un gâteau de chef, le gâteau madeleine de Christophe Michalak.
Lieu noir à la crème de basilic
Voilà un petit moment que je n’avais pas partagé de recettes de poisson et bien je me rattrape avec ce délicieux lieu noir à la crème de basilic, accompagné de courgettes à l’ail et de boulghour.
Tarte au chocolat et framboises
Cette semaine encore je débute avec des framboises! Mais cette fois, c’est une tarte au chocolat et framboises! Tout comme pour celle au mascarpone, vous ne verrez pas de photo de découpe puisqu’elle aussi a voyagé! Mais je vous assure qu’elle était.
Tarte au yaourt
Pour terminer la semaine sur une note sucrée, je vous propose cette tarte au yaourt, qui n’a en fait de tarte que la forme! Il s’agit en réalité d’une pâte à gâteau cuite dans un moule à tarte, et qui donne un résultat bien mousseux après cuisson.
Cake fondant au citron (yaourt et crème)
Pour le goûter de ce mercredi, je vous propose un délicieux cake fondant au citron.
Tarte aux framboises et mascarpone
Après des soucis d'ordinateur hier qui m'ont contraint au silence, je viens enfin attaquer la semaine avec un dessert bien gourmand: une tarte aux framboises et mascarpone.
5 cakes apéro
Je vous propose de prendre l'apéritif en terrasse pour en profiter et avec ces 5 cakes apéro il y en aura pour tous les goûts.
Marbrés à la pâte à tartiner
Après la relâche de l'été, il est temps de reprendre les bonnes habitudes du goûter maison avec ces petits marbrés à la pâte à tartiner.
Beignets de courgettes
Contrairement à moi, mon jardin n’a pas pris de vacances et j’ai retrouvé d’énormes courgettes en rentrant! L’idée de faire des beignets de courgettes m’est venue de ma belle-mère qui m’avait dit en avoir préparé et que c’était délicieux.
Gâteau renversé aux nectarines et aux fraises
Alors ce gâteau renversé aux nectarines et aux fraises n’est certainement pas le plus beau gâteau que j’ai réalisé, mais il était délicieux alors je m’empresse de vous donner la recette.
Fondant aux poires
Ce mercredi encore, un goûter fruité pour mes loulous! Voici un délicieux fondant aux poires.
Crèmes aux oeufs (à la multidélices)
Et si on attaquait la semaine avec un peu de douceur? Alors hop, tournée générale de crèmes aux oeufs, et tout le monde sort sa petite cuillère!
Cake aux fraises
En ce mercredi, je vous propose un goûter fruité pour vos loulous, un cake aux fraises bien moelleux.
Crèmes à la vanille et fraises
Avant la fin de la saison des fraises, je vous propose un dessert tout en fraîcheur avec ces crèmes à la vanille et fraises.
Cookies au mascarpone (sans oeuf)
Pour le goûter de ce mercredi, ça sera cookies! Mais pas n’importe lesquels, des cookies au mascarpone! J’avoue que cette recette m’a d’abord intriguée, je pensais que le mascarpone donnerait une pâte trop molle.