Popote de petit_bohnium4 685 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Pain de viande au bacon
Nous aimons beaucoup le pain de viande, c'est facile à réaliser, peu onéreux, et tellement bon! Celui-ci a fait 2 repas, car j'ai un grand moule à cake.
Quatre-quarts rhum vanille au Cake Factory
Cette recette est issue du livre La pâtisserie des petits avec Cake Factory, j'y ai juste ajouté du rhum car j'adore le rhum dans la pâtisserie, je trouve que ça donne un goût en plus.
Velouté aux trois choux, haricots verts et petits pois, topping bacon
Avec cette recette je participe au défi "soupes" organisé sur la page Facebook de Sonia : Tests de recettes entre blogueurs.
Poulet façon pastilla au Cookéo
J'ai adoré ce plat qui est issu du livre Le Batch Cookin avec le Cookéo.
Gâteau de Savoie d'Alain Ducasse
Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Brioche bouclettes au Thermomix
Avec cette recette je participe au défi "blog à l'honneur" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Wok de nouilles au poulet au Cookéo
Recette ici du livre le Batch Cooking avec Cookéo que j'ai arrangée à ma sauce avec ce que j'avais.
Gratin de pâtes de Susan - Compile Moi Un Menu
Avec cette recette je participe au défi culinaire organisé sur Compile Moi Un Menu dont les organisatrice sont Nath du blog Une cuisine pour Voozenoo et Viviane du blog Quoi qu’on mange ? et dont le thème a été choisi par la marraine de ce mois : Sofia.
Gâteau de semoule au lait et à la fleur d'oranger au Cake Factory
Cette recette est issue du livre la pâtisserie des petits avec Cake Factory.
Moules marinières
Pour 6 personnes 2 pts par personne Préparation 20 mn Cuisson 15 mn - 40g de margarine a 40% - 4 échalotes hachées - 1 gousse d'ail hachée - 1 oignon haché - 20 cl de vin blanc sec - 2 kgs de moules (660g décortiquées) - 3 CS de persil haché - poivre.
Frites au four
3 Pts par personne Pour 4 personnes : 600 g de pomme de terre 1 cc de paprika 1 CS d'huile de tournesol sel Préparation : Préchauffer le four th 8 (240/250°C).
Gratin dauphinois au bacon
Gratin dauphinois au bacon 5,5 pts par personne Pour 2 personnes 600 g de pommes de pommes de terre 100 g de bacon 4 CS de crème fraîche 15% 5 % de matière grasse 50 cl de lait écrémé 2 gousses d'ail 2 cc de beurre allégé à 41% 15 % de matière grasse.
Crumble à la ricotta
CRUMBLE à la RICOTTA Pour 1 personne 3Pts 1 GROSSE pomme ou 2 moyennes (tout dépend de la taille du plat, mais les pommes ça compte pas alors !) 20g de farine 1pt 1CS de cassonade 15 gr = 1pt 30gr de ricotta = 1pt 1 pincée de sel 1cc de rhum (falcutatif).
Boeuf mode
Pour 4 personnes 5 points par personne 600 grammes de paleron 700 grammes de carotte 700 grammes de navet 1 oignon 1 bouquet garni 1cs de fond de veau deshydraté 1/2 litre d'eau sel poivre faire revenir la viande sur la feuille de cuisson dans une cocotte.
Curry de porc au lait de coco
Pour 5 personnes: 500g de filet mignon d'épaule 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 cube de bouillon de boeuf 1 cube fondant de boeuf 2cc d'huile 1 cs 3 cm de gingembre 2 cs de curry 20 cl 40 cl de lait de coco sel, poivre Dans une cocotte un wok, faites revenir.
Bouillon de légumes
2 bouillons de légumes à fondre de l'eau et du vermicelle! Mettre le tout à chauffer et régalez vous!
Harengs saurs à l'huile
Il faut pour 4 personnes: 300 à 400 g de filets de harengs saurs 1 oignon 1 ou 2 verres d'huile 1 carotte thym, bouquet garni en poudre Lavez les filets sous l'eau froide et essuyez-les bien.