Popote de petit_bohnium4 721 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Cookies de Pierre Hermé
J'ai réalisé ces délicieux Cookies d'un de mes chefs préférés, recette provenant du blog d'Aude Cuisine dans le cadre du défi "anniversaire" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Mousse au chocolat caramel
Pas de recette de fête pour ce jour, quoi que ici, dès que je réalise une mousse au chocolat c'est toujours jour de fête pour mes gourmands! ils aiment tellement cela! J'ai réalisé cette recette qui provient du blog d'Annick : l'aspirante (l'art d'accompagner.
Samoussas de confit de canard
Voici notre assiette du réveillon, avec le foie gras maison, recette d'hier sur le blog.
Foie gras maison au Thermomix
J'ai trouvé la recette sur l'application Cookidoo que j'ai fait à ma façon.
Flans de carottes au Thermomix
J'ai eu un véritable coup de cœur pour ces petits flans, vraiment super bons, tout légers en bouche, c'était une pure gourmandise! Si vous n'avez pas de Thermomix, un mixeur ou un robot mixeur fera très bien l'affaire! Pour 12 flans format briochettes.
Poulet à l'orange au Cookéo
J'ai adoré ce plat, délicieusement relevé avec les épices pour le poulet de mon partenaire Komi.
Rillettes de maquereaux à la moutarde au Thermomix
Ces rillettes sont super faciles à réaliser, prêtes en quelques secondes, elles sauront venir titiller vos papilles et celles de vos convives! Très fraîches en bouche avec un côté délicieusement gourmand, à servir sur des toasts grillés.
Sablés aux oranges confites
Dans le cadre du défi culinaire "biscuits de Noël" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs, j'ai choisi de réaliser les merveilleux petits biscuits tressés à l'orange de Samar, que vous pourrez retrouver sur son blog.
Strudel aux pommes, raisins et rhum
Facile et rapide à préparer, peu onéreux, ce strudel saura régaler toute la famille au moment du goûter festif.
Savarins de pommes de terre à la persillade
Voici un accompagnement qui trônera fièrement dans votre assiette, au milieu j'y ai mis le jus de mon poulet à l'orange que vous verrez passer sur le blog dimanche.
Mousse de truite fumée au Thermomix
Vous souhaitez une entrée qui en jette, peu onéreuse, facile à réaliser en un rien de temps? alors cette recette est pour vous! Pour les personnes n'ayant pas ce robot, un mixeur fera très bien l'affaire! Attention, il faut prévoir de réaliser cette.
Bûche de Noël au Kinder Bueno
Avec cette bûche je participe au calendrier de l'avent 2020 organisé par Stéphane sur recettes.
Chocolats fourrés praliné
Nous avons très très vite dévorés ces merveilles! Ils ont été réalisés avec de la pâte de praliné maison, un délice! J'ai réalisé cette recette dans le cadre du défi "chocolat" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Sel aromatisé pour les oeufs cuisinés
Voici un délicieux sel aromatisé à offrir pour mettre dans les oeufs, qu'ils soient brouillés, en omelette, cocotte, sur le plat ou autre, ce sel saura les sublimer en les parfumant subtilement! Réaliser en quelques secondes grâce au Thermomix! Pour.
Truffes au chocolat blanc et citron
J'ai bien aimé ces truffes! en revanche attention, ne pas les laisser trop longtemps dehors car elles ramollissent vite! Ces truffes ont un bon goût citronné! J'ai trouvé la recette ici que j'ai adapté avec ce que j'avais! Pour 20 truffes : 80 g de crème.
Petits pains d'épices aux écorces d'oranges confites au Cake Factory
Nous avons beaucoup apprécié ces petits pains d'épices qui n'ont pas survécu au goûter, ils salivaient dessus mais pour mieux les apprécier il faut les réaliser la veille pour le lendemain, ce que j'ai fait! Pour 6 petits pains d'épices : 160 g de farine.
Ballotine de volaille au jambon fumé et confits d'oignon, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne
Voici un plat de volaille qui fera son effet sur votre table de fêtes, c'est peu onéreux, et ça en jette! C'est vraiment très bon, la viande est bien moelleuse, le confit d'oignons et le jambon fumé viennent relever tout cela et la sauce est juste délicieuse!.
Confits d'oignons au Thermomix
Voici un délicieux confit d'oignons, après l'avoir goûté, vous n'en rachèterez plus! De plus c'est super économique! A déguster avec du foie gras, un plateau de fromage, avec des viandes blanches ou rouges.
Fondants au chocolat et crème de marrons au Cake Factory
Voici un délicieux fondant qui n'aura rien à rougir comme dessert sur votre table des fêtes, servi avec une délicieuse crème anglaise! Très simple à faire, cette recette est parfaite! J'ai utilisé ici la crème de marrons que j'ai réalisé, la recette.