Popote de petit_bohnium

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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!

Les recettes de cuisine de "Popote de petit_bohnium" - page 80


Tourte lardée aux oeufs

Tourte lardée aux oeufs

Voilà un plat plus que complet pour les fins de mois difficiles ou pour une grosse envie tout simplement.

Ragout de pommes de terre aux boulettes

Ragout de pommes de terre aux boulettes

1 kg de pommes de terre 1 paquet de lardons de la chair à tomates de l'huile d'olive 2 tablettes de bouillon de légumes bouquet garni 1 verre de vin blanc 2 petites briques de coulis de tomate 2 gousses d'ail sel poivre du moulin Faire revenir les boulettes.

Omelettes aux courgettes

Omelettes aux courgettes

3 belles courgettes 10 oeufs 1 échalote sel, poivre huile d'olive Laver les courgettes et les couper en fines rondelles sans leur ôter la peau.

Rôti de veau à la tomate

Rôti de veau à la tomate

1 rôti de veau 1kg200 des pommes de terre 1 boîte de haricots verts extra fins 1 boîte de ratatouille 25 cl de vin blanc 2 kubbor du fond de rôti sel poivre bouquet garni 1 brique de coulis de tomates huile d'olive 1 gousse d'ail Dans une cocotte, faire.

Bourse aux 3 fromages

Bourse aux 3 fromages

Pour 4 personnes: du camembert une bûche de chèvre (les 3/4) un pot de crème de roquefort 1 sachet de 8 feuilles de brick Mettre une feuille de brick l'une sur l'autre.

Sablés à l'halva pistache

Sablés à l'halva pistache

Ingrédients: 125 g de farine 75 g de sucre semoule 75 g de beurre ramolli 1 pincée de sel 1 oeuf de l'halva pistache Dans une terrine, verser la farine, ajouter la pincée de sel, l'oeuf, le sucre et l'halva pistache.

Wok de pommes de terre caféinées

Wok de pommes de terre caféinées

Des pommes de terre 1 saucisson à l'ail un paquet de poitrine fumé en fines tranches une tasse de café très fort sel et poivre Eplucher et couper les pommes de terre en morceaux et les faire cuire à l'eau.

Sablés à l'amande

Sablés à l'amande

Ingrédients: 125 g de farine 75g de beurre ramolli 75g de sucre semoule 1 pincée de sel 1 oeuf de l'amande en poudre Dans une terrine, verser la farine, ajouter la pincée de sel, l'oeuf, le sucre et l'amande en poudre.

Tarte tatin d'endives

Tarte tatin d'endives

Pour 6 personnes : 250 g de pâte brisée 1 kg d’endives 100 g de beurre quelques pincées de curry 2 cuillers à soupe de cassonade Epluchez les endives, coupez les en 2 dans le sens de la longueur.

Halloween 2010

Halloween 2010

PUNCH AUX YEUX GLOBULEUX ET AUX DOIGTS CONGELES pour ce punch: 6 litre de jus de fruits multivitaminé 1l40 de rhum blanc 1 gousse de vanille 1 fiole de vanille liquide du sucre de canne liquide pour adoucir le goût et voilà Pour les yeux globuleux: un.

Sablés à la banane

Sablés à la banane

Ingrédients: 125 g de farine 75 g de sucre semoule 75 g de beurre ramolli 1 oeuf 1 pincée de sel de l'arôme de banane quelques bonbons à la banane Dans une terrine, verser la farine, ajouter la pincée de sel, l'oeuf, le sucre et l'arôme de banane.

Le princess

Le princess

Voilà aujourd'hui ma nièce est née, alors j'ai laissé éclaté ma créativité, et je me suis dit rien que de mieux que de créer une pâtisserie gourmande pour fêter cet évènement et du coup en faire profiter ma petite famille et la jeune maman! et tadam!.

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

Alors voilà avec le froid revenu, la cheminée qui crépite, aujourd'hui j'ai eu envie de faire une bonne soupe à l'oignon! Les ingrédients: des oignons, j'ai du en mettre une dizaine d'oignons moyens jaunes un peu de farine 1.

Soupe à 4 sous

Soupe à 4 sous

Voilà je suis en train de cuisiner et congeler des légumes alors j'ai décidé de faire comme ma copine la griotte et faire une soupe avec les épluchures de légumes! alors j'ai mis: épluchures pommes de terre, carottes, navets, feuilles abîmées de chou.

Mon boeuf aux carottes

Mon boeuf aux carottes

2 kilos de carottes (oui je sais on aime ça et en plus ça rend aimable et il paraît que ça donne même les fesses roses!! alors consommons sans modération!!^^) 5 tranches de bacon coupées en lardons 1 kilos de viande à bourguignon 1 bouteille de vin rouge.

Raviolis au chocolat sauce caramel

Raviolis au chocolat sauce caramel

Samedi en allant faire mes courses dans une grande enseigne que je n'ai pas l'habitude de fréquenter, j'aperçois un produit qui m'interpelle: des raviolis au chocolat! Je m'interroge, je regarde car nous sommes dans un rayons de pâtes fraîches mais salées.

Potée de chou

Potée de chou

Par ce temps pluvieux et froid, j'ai une grosse envie de cuisiner le chou! alors voilà ma potée de chou: Il vous faut : 4 carottes épluchées coupées en rondelles 4 grosses pommes de terre coupées en petits morceaux 1/2 gros chou vert ou un petit 1 branche.

Quiche au fromage à raclette et au chou

Quiche au fromage à raclette et au chou

Alors voilà en préparant ma potée de chou hier j'en avais trop fait alors je me suis demandé ce que je pouvais en faire quand cette idée m'est venu! j'avais aussi du fromage à raclette au fond du frigo à finir d'utiliser!! donc il faut: des feuilles.

Gâteau flan fromage blanc/crème fraîche

Gâteau flan fromage blanc/crème fraîche

2 petits pots de fromage blanc jockey 3 pots de farine 5 oeufs 1 pot de crème fraîche 5 % moyen 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 2 pots de sucre en poudre Préchauffer votre four à 180°C pendant 10 minutes.

Soupe potée au chou!

Soupe potée au chou!

Alors voilà comme à mon habitude j'ai fait trop de potée de chou hier, alors hop, on enlève le reste de viande et on mixe les légumes restants et voilà! une soupe délicieuse!!

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