Popote de petit_bohnium4 779 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Camembertiflette
Un plat réalisé pour un soir avec les restes du frigo, ma puce et mon mari ont adoré! C'est un bon plat d'hiver bien gourmand! Pour 6 à 8 gourmands : une dizaine de grosses pommes de terres reste de bacon (ici 4 tranches) reste de jambon cru (ici 4 tranches).
Brochettes de Saint-Jacques au chorizo et au Bacon
Des minis brochettes 15 belles Saint-Jacques avec corail 5 tranches de Bacon 10 tranches de chorizo Faire chauffer une poker sans ajout de matière grasse.
Épis de maïs salé au beurre en papillote
Les enfants et moi adorons cet accompagnement! C'est notre péché mignon! C'est super bon! Et 4pp pour les régimeuses! Par parsonne : 1 épis de maìs Sel Beurre 15%MG Préchauffer le four à 180•C.
Gratin de pommes de terre au Bacon
Plat réalisé pour un soir en fin de mois avec les restes du frigo! C'est un plat pour 6! Nous n'étions que 3 mais nous avons fait honneur au plat! Ah les gratins! Ça plait toujours aux plus petits comme aux plus grands! Pour 6 gourmands : 1 kg de pommes.
Beignets de carnaval
UtPour Mardi gras j'ai réalisé ces délicieux beignets! Ils ont le goût de mon enfance! Pour plusieurs gourmands : 500 g de farine 100 g de beurre allégé à 15% de MG 4 œufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique De la fleur d'oranger Mélanger.
Magret de canard au miel épicé, asperges vertes chaudes, fagots de haricots lardés et son petit gratin de pommes de terre
Voici notre plat de la Saint Claude! C'était tout bonnement délicieux! Mais bien trop copieux! En fait c'est le genre d'assiette à partager à deux! Par assiette : 1 beau filet de magret de canard 2 cs de miel épicé Un bocal d'asperges vertes 1 petite.
Gigot d'agneau au miel, paprika, piment d'espelette et thym et oignons caramélisés
J'ai réalisé ce plat de viande alors que nous recevions du monde car un gigot pour nous 4, heu, on en aurait un peu eu pour 3 jours! Ce plat a été un véritable succès! D'ailleurs si vous n'aimez pas le gigot, il faut absolument la tester et si vous aimez,.
Gougères aux trois fromages
Les gougères on adore ça! dès que il y a un apéro on m'en réclame! Cette fois j'ai changé en prenant un râpé tout prêt aux trois fromages, ça change un peu le goût des gougères comme cela! C'est super bon! Pour 8 gourmands : 100 gramme râpé trois fromages.
Petits flans de brocolis, au parika et origan
Voici un des accompagnements qui était servi avec le gigot d'agneau d'hier, ces petits flans sont excellents! Ils ont remporté un franc succès! Pour 8 gourmands : 800 g de brocolis surgelés 10 cs de crème fraîche à 5% mg 3 oeufs paprika un peu de lait.
Minis fondants au chocolat, coeur de griotte
J'ai réalisé ces petits fondants pour un soir lorsque j'ai réalisé un dessert gourmand à la demande de ma petite dernière.
Petits pots de crème à la Ricoré
Dernier jour du mois, me voici avec une petite recette de crème rapide à réaliser! De plus je vous montre ma dernière acquisition chez Tupperware avec ces petits ramequins en plastique.
Cassolette à la raie et au merlu blanc, et son fagot d'asperges vertes chaudes sauce au beurre blanc
J'ai réalisé la quasi totalité de la sauce sauf la sauce car j'avais besoin de la réchauffer et la vraie sauce au beurre blanc maison se fait à la minute.
Assiette de bonbons fromagers et sa petite salade de mâche vinaigrette au miel
On a reçu du monde et à chaque fois le fameux plateau de fromages à présenter me pose un problème car déjà je suis encore au régime alors le fromage j'évite d'en acheter et en plus un plateau ça nous reste sur les bras à chaque fois.
Hachis parmentier au Thermomix
J'ai réalisé ce plat avec un reste de viandes du week-end, de l'agneau et du porc provenant des recettes du gigot au miel et de la rouelle au miel.
Donuts maison au thermomix
Ma puce m'a réclamé des donuts et en réfléchissant je me suis dit qu'elle avait une bonne idée car je ne suis pas riche de ce genre de recettes sur le blog.
Rouelle de porc au miel, paprika, piment d'espelette, thym et oignons caramélisés
J'ai préparé ce plat en même temps que je préparais le gigot, je suis heureuse de cette association car cela marche aussi bien avec de l'agneau que du porc! La rouelle était délicieuse! tendre, juteuse! Ce fut un vrai régal et j'adore l'association sucré.
Petites crèmes au caramel au beurre salé
Bon ici pas de recette de cuisine mais un peu de pub pour un produit que j'ai découvert à la boutique du monastère de Saint-Benoît sur Loire.
