Popote de petit_bohnium4 685 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Verrines poires, crème au bleu et crackers
Une recette réalisée avec ce que j'avais dans le frigo, la poire se marie super bien avec le bleu et le crackers aporte une petite note salée et croustillante assez sympa.
Mini tartelettes fleurs nutella poires
Ces mini tartelettes fleuries ont beaucoup beaucoup plu! c'est vite parti!! Je suis assez contente car c'est une idée de dernière minute pour emmener en dessert lors d'un pique-nique improvisé.
Fleur feuilletée jambon/fromage frais
Une petite idée fleurie pour un apéro improvisé! Belle fleur qui n'a pas fait long feu! C'est cro bon selon mes amours! 2 pâtes feuilletées 1 paquet de dés de jambon 1 barquette de fromage frais Préchauffer le four à 180°C.
Barrettes feuilletées au chorizo
Une petite idée rapide et simple pour l'apéro avec seulement deux ingédients! parce que des fois la simplicité ça a du bon! Pour une douzaine de pièces : 1 pâte feuilletée 1 chorizo fort Préchauffer le four à 180 °C.
Salade de riz, macédoine, thon et olives
Cette petite salade a été emportée pour le pique-nique partagé et elle a eu pas mal de succès! Il en est resté que très peu alors que j'avais un gros saladier assez plein.
Fondant au chocolat à la confiture de griottes
Et voici le gâteau au chocolat que j'ai amené pour partager au pique-nique.
Pizza chèvre et poulet
Un soir de fin du mois, il a fallu que je me débrouille avec ce que j'avais au frigo, et bien il n'y avait pas grand chose, forcément, du coup j'ai réussi à réaliser cette pizza et je n'en suis pas peu fière!! Elle était so delicious! Pour 4 gourmands.
Petits chaussons façon tartiflette
Encore une recette avec le tri chausson party que je me suis offert il y a quelques mois! décidément je ne regrette pas cet achat! Ces chaussons c'est une tuerie! surtout si vous êtes un amoureux du fromage! C'est fondant, doux et puissant à la fois,.
Petits chaussons ratatouille et chèvre frais
Une autre idée de chaussons pour un apéro gourmand! et pour les différencier de ceux à la tartiflette, ils ont une jolie petite étoile sur le dessus.
Mini chaussons feuilletées à la pâte à tartine aux noisettes
Et pas avec n'importe quelle pâte à tartiner! Celle d'Alex Olivier, le chocolatier de Neuville aux bois.
Ragoût de pommes de terre, carottes, au bacon et chorizo
Pardon pour la photo mais j'ai oublié de prendre la grosse gamelle en photo et on a vite tout mangé! C'était super bon, un bon plat comme mon mari les aimes, bien mijoté, miam! un pur régal! Pour 8 gourmands : 1 kg de pommes de terre 500 g de carottes.
Croziflette à la ratatouille
Un petit gratin comme on les aime avec les fonds de placard et de frigo, j'avais ouvert une boîte de ratatouille pour faire mes fameux chaussons feuilletés ratatouille chèvre et il fallait bien utiliser le reste de la boîte et comme ma tribu n'aime pas.
Tartines gourmandes au camembert
Bonjour, bonjour! après une petite semaine d'absence me revoici! On recevait du monde à la maison et passage à vide en cuisine, je suis comme l'écrivain, l'angoisse de la page blanche et celle-ci arrive de temps à autre.
Muffins tout chocolat à la pâte à tartiner Alex Olivier
Voici la seconde recette avec la fameuse pâte à tartiner, ici j'ai aussi testé dans cette recette le célèbre beurre tout chocolat! Pour 6 beaux muffins : 160 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cs d'édulcorant (je n'aime pas le sucre) 1 oeuf 80.
Crème au mascarpone, fraises aux brisures de palets bretons
Une improvisation pour emmener au boulot, j'avais envie d'un dessert gourmand, fruité et frais.
Tresse feuilletée jambon fromage
Cela fait un moment que je vois ces fameuses tresses circuler sur la toile et je trouvais ça super joli! Alors je me suis lancée à mon tour! Pardon pour la photo, ma béchamel a joué la rebelle sur ce coup là et a tenté une évasion en douceur.
Spaghetti au chorizo façon bolognaise
Une petite improvisation, plus de viande mais un énorme chorizo! attention,ici proportions gargantuesques! Rien à dire, les pâtes ça plaît toujours et au chorizo ça change un peu! Pour 8 gros gourmands : 1 kg de spaghetti 1 kg de chorizo fort 1 bocal.
Terrine de surimi et macédoine
J'ai trouvé cette recette ici et j'ai tout de suite eu envie de l'essayer avec les derniers jours ensoleillés! C'est frais, bon, léger, parfait pour un soir! Nous l'avons accompagné d'une bonne salade tiède de pommes de terre persillées! Un pur régal!.