Popote de petit_bohnium4 779 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Salade de riz, macédoine, thon et olives
Cette petite salade a été emportée pour le pique-nique partagé et elle a eu pas mal de succès! Il en est resté que très peu alors que j'avais un gros saladier assez plein.
Fondant au chocolat à la confiture de griottes
Et voici le gâteau au chocolat que j'ai amené pour partager au pique-nique.
Pizza chèvre et poulet
Un soir de fin du mois, il a fallu que je me débrouille avec ce que j'avais au frigo, et bien il n'y avait pas grand chose, forcément, du coup j'ai réussi à réaliser cette pizza et je n'en suis pas peu fière!! Elle était so delicious! Pour 4 gourmands.
Petits chaussons façon tartiflette
Encore une recette avec le tri chausson party que je me suis offert il y a quelques mois! décidément je ne regrette pas cet achat! Ces chaussons c'est une tuerie! surtout si vous êtes un amoureux du fromage! C'est fondant, doux et puissant à la fois,.
Petits chaussons ratatouille et chèvre frais
Une autre idée de chaussons pour un apéro gourmand! et pour les différencier de ceux à la tartiflette, ils ont une jolie petite étoile sur le dessus.
Mini chaussons feuilletées à la pâte à tartine aux noisettes
Et pas avec n'importe quelle pâte à tartiner! Celle d'Alex Olivier, le chocolatier de Neuville aux bois.
Ragoût de pommes de terre, carottes, au bacon et chorizo
Pardon pour la photo mais j'ai oublié de prendre la grosse gamelle en photo et on a vite tout mangé! C'était super bon, un bon plat comme mon mari les aimes, bien mijoté, miam! un pur régal! Pour 8 gourmands : 1 kg de pommes de terre 500 g de carottes.
Croziflette à la ratatouille
Un petit gratin comme on les aime avec les fonds de placard et de frigo, j'avais ouvert une boîte de ratatouille pour faire mes fameux chaussons feuilletés ratatouille chèvre et il fallait bien utiliser le reste de la boîte et comme ma tribu n'aime pas.
Tartines gourmandes au camembert
Bonjour, bonjour! après une petite semaine d'absence me revoici! On recevait du monde à la maison et passage à vide en cuisine, je suis comme l'écrivain, l'angoisse de la page blanche et celle-ci arrive de temps à autre.
Muffins tout chocolat à la pâte à tartiner Alex Olivier
Voici la seconde recette avec la fameuse pâte à tartiner, ici j'ai aussi testé dans cette recette le célèbre beurre tout chocolat! Pour 6 beaux muffins : 160 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cs d'édulcorant (je n'aime pas le sucre) 1 oeuf 80.
Crème au mascarpone, fraises aux brisures de palets bretons
Une improvisation pour emmener au boulot, j'avais envie d'un dessert gourmand, fruité et frais.
Tresse feuilletée jambon fromage
Cela fait un moment que je vois ces fameuses tresses circuler sur la toile et je trouvais ça super joli! Alors je me suis lancée à mon tour! Pardon pour la photo, ma béchamel a joué la rebelle sur ce coup là et a tenté une évasion en douceur.
Spaghetti au chorizo façon bolognaise
Une petite improvisation, plus de viande mais un énorme chorizo! attention,ici proportions gargantuesques! Rien à dire, les pâtes ça plaît toujours et au chorizo ça change un peu! Pour 8 gros gourmands : 1 kg de spaghetti 1 kg de chorizo fort 1 bocal.
Terrine de surimi et macédoine
J'ai trouvé cette recette ici et j'ai tout de suite eu envie de l'essayer avec les derniers jours ensoleillés! C'est frais, bon, léger, parfait pour un soir! Nous l'avons accompagné d'une bonne salade tiède de pommes de terre persillées! Un pur régal!.
Mug cake au nutella
Ma puce a eu envie d'un fondant au chocolat un soir, entendez par fondant mug cake! Alors super maman a sorti mug, ingrédients, cuillères et fourchette et avec mini moi on s'est mis à 4 mains pour réaliser un délicieux dessert gourmands en moins de 5.
Salade aux restes du frigo
Une envie d'une salade un soir en fin de mois, des restes au frigo, donc impro totale! Mon mari adore ce genre de salade, bon moi aussi!!! C'est frais, léger, parfait pour soirée ensoleillée! Pour 2 gourmands : 1 sachet de laitue 3 petits avocats 1 tomate.
Quiche feuilletée au jambon cru, salami et mozzarella
Une bonne petite quiche avec les restes du frigo! On y pense pas assez à ce genre de quiche et pourtant qu'est ce que c'est bon et ça permet d'accorder les restes! Ici une délicieuse quiche charcutière! Pour 6 gourmands : 1 pâte feuilletée 4 oeufs 5.
Mini crêpes caramel au beurre salé et chantilly
J'ai reçu un échantillon de la part de Régilait, nous l'avons testé lors d'une party crêpes! Les enfants m'en redemandent et nous aussi car c'est carrément démentiel ce produit!! C'est soo good!!!! On a adoré!!! Des mini crêpes maison un tube de caramel.
Salade tiède de pommes de terre persillées
Cette salade de pommes de terre a été réalisée pour accompagner ma terrine de surimi et macédoine.
Salade composée au surimi, macédoine, maïs et oeufs durs
Avec ce beau printemps ensoleillé, on a plus envie de fraîcheur, de légèreté et de couleur dans nos assiettes! Voici une petite salade composée faite avec ce que j'avais dans les placards et au frigo.