PETITES MARMITES & COMPAGNIE108 recettes
Cuisine, douceurs et petits plats
Salade de betteraves chiogga et quinoa
J'en profite pour vous présenter une salade de betteraves chiogga et quinoa qui nous a vraiment beaucoup plu.
Rillettes de maquereaux à la moutarde
C'est l'été, le moment des apéros entre amis ou en famille, des repas sur le pouce, des pique-niques.
Oeufs fourrés au potiron
Il me restait un peu de soupe de courge alors il ne m'a pas fallu longtemps pour imaginer préparer des oeufs fourrés au potiron.
Salade de haricots beurre
L’été touche à sa fin, même s’il les pics de chaleur sont toujours bien présents.
Salade de carottes aux cranberries
C'est une salade de carottes aux cranberries que j'ai préparée il y a quelques jours.
Salade de céleri à la romaine
J'ai acheté du céleri qui m'a permis de préparer une salade de céleri à la romaine.
Assiette monochrome de légumes verts en salade
C'est une assiette monochrome de légumes verts en salade qui nous a régalés un soir de la semaine dernière.
Salade de lentilles aux harengs fumés
Cette salade de lentilles aux harengs fumés a été préparée rapidement un soir de semaine l'an dernier.
Salade strasbourgeoise
Je n'en achète que très rarement mais cette semaine, j'avais envie de préparer une salade strasbourgeoise alors j'ai craqué.
Asperges sauce aux œufs durs
Ce sont des asperges sauce aux œufs durs que j'ai préparé en entrée et j'ai choisi, pour varier un peu, de tresser pour.
Terrine d’œufs asperges et saumon fumé
J'ai souhaité préparer une terrine d’œufs asperges et saumon fumé lorsque Mr Marmites m'a ramené du marché une belle botte d'asperges
Salade de fruits exotiques
J’ai trouvé à GF de beaux fruits exotiques et je n’ai pas résisté à prépare une salade de fruits exotiques qui a fait le bonheur de nos petits déjeuner.
Nage de pomelos rosés aux zestes de citron vert
Histoire de se vitaminer et de changer un peu du demi pamplemousse en entrée ou en dessert, j’ai préparé une nage de pomelos rosés aux zestes de citron vert.
Velouté de courges aux châtaignes
Il y a un potager thérapeutique dans l'établissement où je travaille et j'y ai acheté un énorme potiron.
Velouté de poireau au chèvre frais
Avec les soirées fraîches, voire plutôt froides de ces derniers jours, nous sommes passés en mode soupe.
Salade d’automne au cabécou
Nous avons redécouvert une crèmerie dans laquelle nous avons acheté plusieurs fromages de chèvre dont deux cabécou à point.
Salade de pâtes aux légumes rôtis
J'aime beaucoup les légumes rôtis que je prépare en général pour faire de la sauce tomate ou de la pizza maison.
Salade d’aubergines épicée
J'ai un amour immodéré pour l'Italie et sa cuisine simple, préparée avec amour et tellement savoureuse.
Bocaux de rillettes de saumon à l’aneth
L’été est propice à la préparation de conserves et bocaux en tous genres.