PETITES MARMITES & COMPAGNIE

PETITES MARMITES & COMPAGNIE112 recettes

Cuisine, douceurs et petits plats

Toutes les recettes de "Entrée" - page 5


Rillettes de saumon

Rillettes de saumon

C'est le weekend et aujourd’hui, ni ma fille, ni moi, n'avions envie de nous lancer dans de longues préparations culinaires.

Tomates farcies aux rillettes de saumon

Tomates farcies aux rillettes de saumon

Il y a quelques jours, j'ai préparé des rillettes de saumon qui ont eu beaucoup de succès à la maison.

Velouté glacé au concombre

Velouté glacé au concombre

Avec la vague de chaleur qui sévit ces jours-ci, j'ai eu envie de préparer quelque chose de bien rafraîchissant pour le repas pour changer des repas légers et des salades.

Salade parisienne

Salade parisienne

Le weekend dernier, j'ai préparé une salade parisienne.

Petites salades estivales

Petites salades estivales

Ce qu'il y a de magique en été, c'est qu'il y a foison de légumes de toutes sortes au jardin ou chez mon maraîcher et qu'il n'y a plus qu'à se laisser emporter par un peu de créativité culinaire.

Taboulé aux raisins

Taboulé aux raisins

Avec l'été, je suis en mode flemme culinaire et adepte des salades, grillades et repas sur le pouce.

Bricks à la vache qui rit

Bricks à la vache qui rit

Ces derniers temps, j'ai eu de grosses journées au travail et le soir, l'idée de me mettre aux fourneaux ne me tentait guère.

Gaspacho aux tomates et poivron

Gaspacho aux tomates et poivron

Ce que j’aime l’été, c’est la profusion de légumes et fruits qui se prêtent à toutes les recettes, classiques ou non.

Tuiles au parmesan

Tuiles au parmesan

Aujourd'hui, je vous propose une petite garniture vite faite qui agrémente bien les entrées et qui fait son petit effet coté visuel.

Bricks au saumon fumé et champignons

Bricks au saumon fumé et champignons

Vous commencez à connaitre mon goût immodéré pour les bricks.

Salade de haricots de Castelnaudary

Salade de haricots de Castelnaudary

Dans le sud-ouest, nous avons encore de superbes journées et la chaleur est vraiment au rendez-vous pour la saison.

Bricks à la banane, Nutella et noix de coco

Bricks à la banane, Nutella et noix de coco

Je vous déjà fait part de mon plaisir à cuisiner les bricks qui permettent d'être très créatifs.

Soupe de cerises aux épices

Soupe de cerises aux épices

Je vous ai parlé, il y a quelques temps du nouveau magazine

Feuilletés aux fraises

Feuilletés aux fraises

C'est la pleine période des fraises et ce week-end,  la récolte a encore été abondante.

Tartelettes au chèvre frais et tomates cerises

Tartelettes au chèvre frais et tomates cerises

Hier soir, j'ai organisé un apéritif dînatoire avec des amis et j'ai cuisiné plusieurs sortes de petits fours dont des  tartelettes au chèvre frais et tomates cerises le tout, parfumé aux échalotes.

Bricks aux pommes et caramel au beurre salé

Bricks aux pommes et caramel au beurre salé

Comme je suis dans une période caramel au beurre salé et bricks, j'ai voulu faire d'une pierre deux coups et préparer des bricks aux pommes et caramel au beurre salé.

Soupe paysanne aux croûtons et chips de lonzo

Soupe paysanne aux croûtons et chips de lonzo

Avec ce printemps pluvieux, venteux .

Salade de lentilles au thon

Salade de lentilles au thon

Avec l'arrivée des beaux jours, j'ai eu envie de cuisiner un plat consistant mais un peu plus frais que les classiques repas d'hiver.

Oeufs cocotte aux lardons

Oeufs cocotte aux lardons

Encore de grosses journées au travail.

Samoussas aux courgettes et œufs

Samoussas aux courgettes et œufs

Vous commencez à connaitre mon goût immodéré pour les bricks de toutes sortes.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.