Pépite gourmande

Pépite gourmande22 recettes

Pour les amoureux de la gastronomie, des escapades gourmandes, des mélanges de saveurs, des traditions, n'hésitez pas à faire une escale au cours de votre voyage... Pépite gourmande

Toutes les recettes de "Dessert"


Cœurs marbrés pour Pâques

Cœurs marbrés pour Pâques

Des cœurs marbrés à tomber!

Porridge poire-chocolat

Porridge poire-chocolat

Le printemps approche et le retour des fruits aussi! Quoi de mieux qu'un porridge aux fruits frais pur bien entamer la saison!

Gâteau aux noix pour Pâques

Gâteau aux noix pour Pâques

Des gâteaux aux noix pour Pâques, ça vous tente?

Muffins des Rois vegan

Muffins des Rois vegan

Demain c'est le jour de la galette (sauf que j'ai râté ma galette) ! Donc voici les "Muffin des Rois"!

Muffins des Rois vegan

Muffins des Rois vegan

Demain c'est le jour de la galette (sauf que j'ai râté ma galette) ! Donc voici les "Muffin des Rois"!

Pâte à tartiner à tomber ! 😍

Pâte à tartiner à tomber ! 😍

Comme j'en ai marre de manger les purées d'oléagineux "traditionnelles", je me suis lancée dans la fabrication d'une purée avec 6 oléagineux et graines différentes ! Une vraie tuerie !

Cake vegan façon brownie (et ultra protéiné)

Cake vegan façon brownie (et ultra protéiné)

Un brownie vegan et ultra protéiné à tomber !

Gâteau vegan aux pâtes

Gâteau vegan aux pâtes

J'ai récemment découvert l'existence du gâteau de pâtes moldave.

Gâteau vegan aux pâtes

Gâteau vegan aux pâtes

J'ai récemment découvert l'existence du gâteau de pâtes moldave.

Cake vegan façon brownie (et ultra protéiné)

Cake vegan façon brownie (et ultra protéiné)

Un brownie vegan et ultra protéiné à tomber !

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée traditionnelle et revisitée !

Sablés bretons au yuzu

Sablés bretons au yuzu

Vous avez envie de gâteaux secs mais vous ne savez pas quoi faire? Pourquoi ne pas faire des sablés bretons au yuzu ? Attention, c'est une tuerie!

Mi-cuits vegan banane-chocolat

Mi-cuits vegan banane-chocolat

Mon envie de chocolat ne m'a toujours pas passé donc je me lancée dans la confection de mi-cuits véganes banane-chocolat.

L'Héritron sur son palet breton

L'Héritron sur son palet breton

Un dessert original pour épater vos proches qui marie les textures et les saveurs (le craquant avec le fondant et le glacé ; la framboise avec le chocolat et le citron).

Gâteau anniversaire chocolat chantilly

Gâteau anniversaire chocolat chantilly

Gâteau d'anniversaire au chocolat avec un décor de crème chantilly.

Granola au chocolat

Granola au chocolat

Vous avez envie d'un granola pour le petit déjeuner ? Vous allez vous régaler avec cette recette ! 😍 Ingrédients 60g de millet cru (mais du quinoa fera très bien l'affaire 😉) 180g de mélange de céréales (140g de mélange 5 céréales + 40g de flocons d'épeautre.

Croissants choco-sarrasin

Croissants choco-sarrasin

Coucou ! Alors comme je vous l'avais promis, voici la recette des croissants choco-sarrasin !

Cookies vegan coco-canneberges-chocolat blanc

Cookies vegan coco-canneberges-chocolat blanc

Envie de cookies ou de muffins? Pourquoi ne pas en faire aux canneberges, à la noix de coco et au chocolat blanc? Si vous aimez le contraste acide-sucré, cette recette est faite pour vous!

Brioche ultra moelleuse au Tangzhong

Brioche ultra moelleuse au Tangzhong

Vous aussi vous avez toujours rêvé de faire une brioche aussi moelleuse que celle de Harry's? Eh bien c'est possible ! Même si vous êtes vegan ! 😍

Babka au pesto (ce n'est pas un régal, c'est pire… C'est une tuerie!)

Babka au pesto (ce n'est pas un régal, c'est pire… C'est une tuerie!)

Cela fait un moment que j'ai envie d'une babka (Healthy Lalou m'a trop donné envie de tester! 😍) Du coup, je me suis lancée! Résultat: tout le monde a aimé! 😍😋 Voici la recette! Préparation : 1h30 Repos : 1 nuit (Tangzhong) + 3 à 4h Cuisson : 25min.

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