Oh, la gourmande1 122 recettes
Oh, la gourmande
Pyramide aux deux poissons et au brocoli, sauce citronnée
Voici une délicieuse entrée festive qui nous a régalé, elle est fraîche et légère c’est parfait pour commencer un bon repas.
Foie gras de canard en terrine
Je fais toujours mon foie gras avec la cuisson vapeur, vous pouvez retrouver la recette ici, mais cette fois-ci j’ai testé la recette au bain-marie.
Filets de canard et carottes au miel
Nous aimons beaucoup le canard à la maison, et j’avais envie de le cuisiner avec le bon miel que j’ai reçu du domaine apicole de Chezelles.
Ernest Soulard
La maison Ernest Soulard m’a renouvelé sa confiance en m’envoyant un joli coffret de dégustation.
Courge farcie aux châtaignes et boulghour
Mon oncle m’a donné des little jack, j’aime bien ces petites courges à farcir, mais pourrez aussi prendre un potimarron c’est selon ce que vous trouvez.
Gratin de courge spaghetti au chorizo
Après avoir réalisé la quiche sans pâte à la courge spaghetti, il me restait une moitié de courge, j’ai donc fait ce gratin.
Potée au chou frisé, pommes de terre, carottes et chorizo au Cookéo
Je vous ai déjà proposé une potée de chou vert avec des saucisses de Morteau, lorsqu’il commence à faire froid nous aimons beaucoup ce type de plat, c’est bien réconfortant.
Butternut farcie à la crème et lardons
Une nouvelle recette avec ma courge préférée, vous pouvez en retrouver plusieurs déjà sur mon blog, il suffit de cliquer sur Butternut , j’ai crée une catégorie pour que vous puissiez plus fa…
Velouté de carottes, poireau, pommes de terre au Thermomix
Un nouveau velouté que nous avons beaucoup aimé.
Clafoutis aux poireaux, lardons et chèvre
Une nouvelle recette de clafoutis pour une entrée légère c’est parfait, avec un peu de fromage de chèvre pour faire plaisir à mon fiston.
Quiche sans pâte à la courge spaghetti, chèvre et lardons
Mon oncle m’a apporté une grosse courge spaghetti, alors me voilà en cuisine pour la préparer.
Diots de Savoie au vin blanc et oignons
Ce sont des saucisses que nous aimons beaucoup, et c’est mon mari qui a voulu que je les prépare avec une bonne sauce aux oignons.
One pot pasta au poulet et à la tomate
J’ai déjà préparé les one pot pasta à la casserole, au robot, mais jamais au four, alors voilà j’ai voulu tester.
Velouté de pois cassés et patates douces
Dans mon panier de Potager City, il y avait des patates douces, et j’ai eu envie de faire une bon velouté pour me réchauffer car les soirées sont bien fraîches.
One pot pasta au thon et pois chiches
Un nouveau one pot pasta, je commence à en avoir plusieurs sur le blog, j’aime beaucoup ces petits plats express mais savoureux que je peux proposer les soirs de semaine.
Courge butternut farcie au boeuf et poireaux
Dans mon panier potager city, il y avait ma courge préférée, la butternut, j’aime beaucoup son petit goût de noisette.
Pain de quinoa, tomate et thon
Voici une recette très originale, je n’avais jamais pensé à mettre mon quinoa cru dans une préparation pour un pain de légumes.
Filet de poulet jaune aux champignons, châtaignes et sauce vin jaune
C’est une recette que Cyril Lignac nous a gentiment partagé lors de son émission de Tous en cuisine.