Oh, la gourmande767 recettes
Oh, la gourmande
Gratin de pommes de terre à la pancetta et cheddar
Pour faire plaisir à mon fiston, un petit gratin de pommes de terre, rapide et facile à réaliser … Ingrédients : 33 cl de lait16 cl de crème liquideenviron 1 kg de pommes de terre10 tranches …
Pommes de terre gratinées façon carbonara
Lorsque « La popotte coup de cœur maman » a publié cette recette sur les Foodies, j’ai tout de suite voulu essayer, je savais que ce plat allait plaire à mes hommes.
Tarte aux courgettes et poulet rôti
Je me suis inspirée d’une recette de Valérie du superbe blog la « Popotte du clocher » Valérie a mis des lardons, j’ai choisi un reste de poulet rôti.
Mijoté de dinde aigre-doux
Voici une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire.
Gratin de courgettes, tomates, pommes de terre et poulet
Vous savez que nous aimons les bons petits gratins, alors pour changer de nos éternels gratins de pâtes, cette fois-ci j’ai mis des légumes.
Pommes de terre et Chorizo
Voici une nouvelle recette pour accompagner Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire, afin de saluer les Espagnols à l’occasion de leur fête nationale.
Porc mariné au curry et ananas
C’est la première fois que je mélange de l’ananas dans un plat salé, et bien je ne regrette pas c’est bien agréable à déguster, ce sont des saveurs qui changent.
Pain express aux légumes
J’ai eu la chance de déguster un pain aux légumes dans une superbe boulangerie, j’ai voulu essayer de faire la même chose, forcément je n’ai pas les dons de cet artisan, mais je m…
Crevettes au gingembre et riz parfumé
Voici une recette très facile et très rapide que vous pourrez déguster en entrée.
Chipa-guazù (Paraguay)
La chipa-guazù est un gâteau à base de grains de maïs et l’une des 70 variétés de «chipa», un aliment qui est traditionnel au Paraguay.
Gratin d’oignons, de poireaux et de jambon en brick
Un gratin tout simple et plein de saveurs, j’ai utilisé des oignons frais et avec la touche de curry c’est un régal.
Tarte aux moules et chorizo
Je me rends régulièrement sur le blog de Yumélise et lorsqu’elle a publié la recette de cette tarte je l’avais mise de côté….
Velouté de patate douce et lait de coco
Un nouveau velouté pour nous réchauffer par ce froid, cela fait du bien.
Pâtes au thon gratinées à la tomate
Une petite recette toute simple de gratin trouvée dans mon magazine Cuisine Actuelle.
Nshima (Purée de farine de maïs, épinards et haricots rouges).
Le nshima, ou nsima, est un plat originaire de Zambie, à base de farine de maïs, qui se présente sous forme de purée, proche de la polenta.
Clafoutis de courgettes au bacon et chorizo
Je profite des dernières courgettes pour refaire ce clafoutis.
Salade de pommes de terre à la crème de brandade de morue
Nous aimons beaucoup les salades de pomme de terre, j’ai voulu changer de la traditionnelle salade en faisant une sauce à base de brandade de morue, c’est frais et léger, nous nou…
Salade de pommes de terre Tchèque
Cette salade Tchèqe est traditionnellement servie pour Noël, accompagnée d’une carpe panée et de la bière.
Pommes de terre grenaille, oignons frais et lardons
C’est mon mari qui a voulu cette recette, il a choisi ces petites pommes de terre, et une belle botte d’oignons frais pour se régaler…En plus c’est si simple qu’il ne …