Oh, la gourmande

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Toutes les recettes de "Légume" - page 6


Gratin aux deux choux et saucisses de Montbéliard

Gratin aux deux choux et saucisses de Montbéliard

Un petit gratin express que je vous propose, vraiment très simple à réaliser.

Dahl de pois chiches et carotte

Dahl de pois chiches et carotte

J’aime beaucoup les dahl, ces saveurs me font voyager.

Curry de brocoli aux carottes et haricots blancs

Curry de brocoli aux carottes et haricots blancs

Je suis une grande fan de curry, et celui-ci m’a beaucoup plu, il est original.

Choux de Bruxelles et châtaignes à la saucisse de Montbéliard

Choux de Bruxelles et châtaignes à la saucisse de Montbéliard

Avec ma petite récolte de chou de Bruxelles, ( plantés au mois d’août, il faut être très patient, pour les avoir assez gros), j’ai réalisé un plat très savoureux.

Haricots blancs à la Grecque

Haricots blancs à la Grecque

Mon plat n’est pat très esthétique mais je me suis régalée, c’est donc le principal.

Gratin de courge butternut, quinoa au Comté

Gratin de courge butternut, quinoa au Comté

Un nouveau gratin pour utiliser le reste de ma butternut et je pense que cela sera la dernière recette à base de courge de cette saison.

Mac and Cheese aux poireaux et chou-fleur

Mac and Cheese aux poireaux et chou-fleur

Voici un délicieux gratin qui pourra accompagner un poisson ou une viande blanche.

Chou chinois à la saucisse de Morteau

Chou chinois à la saucisse de Morteau

Une nouvelle façon d’accommoder notre saucisse préférée, la Morteau.

Galette complète à l’américaine

Galette complète à l’américaine

Une nouvelle idée pour garnir vos galettes.

Houmous au citron

Houmous au citron

Vous avez déjà différentes versions de houmous sur le blog, avec du potimarron, avec des fèves, aux carottes, aux pois chiches natures.

Quiche aux champignons et gésiers de volaille confits

Quiche aux champignons et gésiers de volaille confits

Nous aimons bien les gésiers, vous pouvez déjà retrouver deux recettes sur le blog, un parmentier de gésiers aux carottes, une salade de gésiers, et voici aujourd’hui la troisième recette ave…

Poêlée de butternut et chou chinois

Poêlée de butternut et chou chinois

C’est encore la saison des courges, alors je me suis préparée un petit plaisir avec la butternut qui est ma courge préférée.

Croque monsieur aux champignons et moutarde

Croque monsieur aux champignons et moutarde

Cela faisait longtemps que je n’avais pas réalisé de croque, je vous en propose déjà plusieurs dans la catégorie: croques, sandwichs, tartines.

Flans de légumes légers

Flans de légumes légers

Après les petits excès des fêtes voici des flans allégés, qui pourront accompagner une viande banche ou un poisson.

Soupe de chou-fleur au curry

Soupe de chou-fleur au curry

Voici une soupe bien onctueuse, le curry relève parfaitement ce chou.

Chou-fleur façon endives gratinées

Chou-fleur façon endives gratinées

Une nouvelle idée pour déguster du chou-fleur.

Verrine de betteraves rouges

Verrine de betteraves rouges

Vous pouvez déjà retrouver différentes verrines à base de betteraves rouges sur le blog, voici une nouvelle idée.

Soupe de carottes et lentilles corail

Soupe de carottes et lentilles corail

Une nouvelle idée de soupe bien réconfortante, le cumin et le curcuma se marient à merveille avec la carotte.

Purée de pommes de terre, panais à la cancoillotte

Purée de pommes de terre, panais à la cancoillotte

Voici une délicieuse purée qui pourra accompagner un poisson ou une viande blanche.

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