Oh, la gourmande692 recettes
Oh, la gourmande
Quiche aux champignons et gésiers de volaille confits
Nous aimons bien les gésiers, vous pouvez déjà retrouver deux recettes sur le blog, un parmentier de gésiers aux carottes, une salade de gésiers, et voici aujourd’hui la troisième recette ave…
Poêlée de butternut et chou chinois
C’est encore la saison des courges, alors je me suis préparée un petit plaisir avec la butternut qui est ma courge préférée.
Croque monsieur aux champignons et moutarde
Cela faisait longtemps que je n’avais pas réalisé de croque, je vous en propose déjà plusieurs dans la catégorie: croques, sandwichs, tartines.
Flans de légumes légers
Après les petits excès des fêtes voici des flans allégés, qui pourront accompagner une viande banche ou un poisson.
Verrine de betteraves rouges
Vous pouvez déjà retrouver différentes verrines à base de betteraves rouges sur le blog, voici une nouvelle idée.
Soupe de carottes et lentilles corail
Une nouvelle idée de soupe bien réconfortante, le cumin et le curcuma se marient à merveille avec la carotte.
Purée de pommes de terre, panais à la cancoillotte
Voici une délicieuse purée qui pourra accompagner un poisson ou une viande blanche.
Risotto aux champignons et coquilles St Jacques avec la fabuleuse Cookut
Pour Noël mon fils ainé m’a offert la belle fabuleuse de Cookut, je ne m’y attendais pas du tout, car j’ai déjà beaucoup d’ustensiles.
Quiche sans pâte au brocoli, patate douce et saumon fumé
Une nouvelle recette de quiche sans pâte, vous savez que nous aimons beaucoup à la maison.
Merguez au chou vert, pommes de terre et topinambours.
Mon fils avait beaucoup apprécié la recette que j’avais réalisée avec des merguez et du chou chinois, comme il me restait des merguez dans le congélateur, j’ai réitéré avec une autre so…
Risoni aux poireaux, crevettes et truite fumée
Après les fêtes, il y a souvent des restes de certains ingrédients alors voici une idée de plat avec un reste de truite fumée et de crevettes.
Houmous de potimarron
Voici ma dernière recette avec les potimarrons de mon potager, c’est un houmous pour nos apéros, nous aimons beaucoup ce genre de tartinade, on peut en réaliser à tous les goûts.
Gratin de patate douce, aux oignons rouges, jambon et fromage de chèvre
Et un nouveau gratin très réconfortant à base de patate douce.