Oh, la gourmande

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Toutes les recettes de "Légume" - page 2


Pommes de terre farcies  au skyr et chèvre frais

Pommes de terre farcies au skyr et chèvre frais

C’est la collègue de mon mari qui m’a prêté son airfryer pour quelques jours, car je ne sais pas si je vais en avoir assez l’utilité pour me l’acheter.

Salade de butternut épinards et chèvre

Salade de butternut épinards et chèvre

C’est une salade que vous pouvez déguster tiède ou froide, selon vos goûts, pour ma part je l’ai dégustée froide.

Saucisses fumées et riz au curry

Saucisses fumées et riz au curry

Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple, avec très peu d’ingrédients.

Curry de patates douces, épinards et brocoli

Curry de patates douces, épinards et brocoli

Voici un délicieux curry très savoureux.

Spaghetti aux poireaux et saumon fumé

Spaghetti aux poireaux et saumon fumé

Voici un petit plat tout simple mais bien savoureux.

Gratin de poireaux et saumon fumé

Gratin de poireaux et saumon fumé

Voici une petite idée de gratin avec mes restes de saumon fumé.

Quiche sans pâte à la patate douce, carotte et dinde

Quiche sans pâte à la patate douce, carotte et dinde

Une nouvelle version de quiche sans pâte, j’aime beaucoup ce genre de plat car c’est simple et on peut en préparer de nombreuses versions selon les saisons et les goûts.

Velouté de chou-fleur et tartines au Comté

Velouté de chou-fleur et tartines au Comté

Voici un nouveau velouté bien onctueux, avec le Comté il est vraiment délicieux.

Gaufres aux épinards

Gaufres aux épinards

J’avais des épinards à utiliser, alors j’ai eu envie de tester ces gaufres.

Sauté de butternut

Sauté de butternut

Il me reste encore des courges, alors je continue à les cuisiner.

Gratin de spaghetti brocoli et bacon

Gratin de spaghetti brocoli et bacon

Voici un gratin qui a permis à mon fiston de manger un peu de légumes verts.

Gratin au choux de Bruxelles, lardons et marrons

Gratin au choux de Bruxelles, lardons et marrons

Je sais que beaucoup de personnes sont réfractaires aux choux de Bruxelles, mais nous ( à part mon fils cadet ) nous aimons bien.

Velouté de champignons et châtaignes au lard grillé

Velouté de champignons et châtaignes au lard grillé

Entre deux périodes de fêtes, j’aime bien me faire des veloutés pour essayer de manger plus léger.

Poêlée de brocolis, patate douce, marrons et jambon fumé

Poêlée de brocolis, patate douce, marrons et jambon fumé

Une nouvelle poêlée vite prête pour nous régaler.

Terrine de Saint-Jacques et saumon

Terrine de Saint-Jacques et saumon

Voici une nouvelle entrée festive, vous avez déjà plusieurs terrines à base de poisson et fruits de mer sur le blog, comme la terrine de saumon aux épinards, mais aussi la terrine de saumon et crev…

Cuisses de canard confites, pommes de terre, et châtaignes à la fabuleuse

Cuisses de canard confites, pommes de terre, et châtaignes à la fabuleuse

Une recette vraiment facile à réaliser, la cuisson au four permet de pouvoir vaquer à d’autres occupations.

Sapin feuilleté aux noix de St Jacques, cabillaud et champignons

Sapin feuilleté aux noix de St Jacques, cabillaud et champignons

Voici une entrée festive qui pourra être présentée sur votre table de Noël.

Bouchées à la betterave rouge

Bouchées à la betterave rouge

J’aime bien ce genre de bouchée car c’est frais et léger.

Tartinade de carottes au cumin

Tartinade de carottes au cumin

Le cumin est une de mes épices préférées et je l’accorde très souvent à la carotte.

Petits choux au saumon fumé

Petits choux au saumon fumé

Une nouvelle idée pour faire un apéro festif, des petits choux garnis avec une crème de saumon.

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