Oh, la gourmande

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Toutes les recettes de "Légume" - page 17


Gratin de pommes de terre, chorizo et raclette

Gratin de pommes de terre, chorizo et raclette

Cela faisait longtemps que je n e vous avais pas proposé de gratin, en voici un bien de saison, avec ce bon fromage qui embaume la cuisine.

Aiguillettes de poulet au miel et balsamique

Aiguillettes de poulet au miel et balsamique

Une nouvelle recette toute simple mais bien savoureuse grâce à cette bonne crème.

Spaghetti à la fondue de poireaux et carottes

Spaghetti à la fondue de poireaux et carottes

Une recette très facile à faire, ici c’est une assiette végétarienne mais vous pourrez l’accompagner d’une volaille ou d’un poisson c’est selon vos goûts.

Tartinade aux carottes rôties et cumin

Tartinade aux carottes rôties et cumin

Une nouvelle idée de bouchées apéritives, elles sont très agréables à déguster, la carotte se marie parfaitement avec le cumin, et le citron apporte du pep’s.

Carottes aux épices et poitrine fumée

Carottes aux épices et poitrine fumée

Une nouvelle recette toute simple mais bien savoureuse avec ces bonnes épices.

Velouté de carottes, châtaignes au cumin

Velouté de carottes, châtaignes au cumin

Un nouveau velouté qui nous a régalé, il est très onctueux et ce mariage est vraiment un délice.

Filets de canard et carottes au miel

Filets de canard et carottes au miel

Nous aimons beaucoup le canard à la maison, et j’avais envie de le cuisiner avec le bon miel que j’ai reçu du domaine apicole de Chezelles.

Courge farcie aux châtaignes et boulghour

Courge farcie aux châtaignes et boulghour

Mon oncle m’a donné des little jack, j’aime bien ces petites courges à farcir, mais pourrez aussi prendre un potimarron c’est selon ce que vous trouvez.

Gratin de courge spaghetti au chorizo

Gratin de courge spaghetti au chorizo

Après avoir réalisé la quiche sans pâte à la courge spaghetti, il me restait une moitié de courge, j’ai donc fait ce gratin.

Potée au chou frisé, pommes de terre, carottes et chorizo au Cookéo

Potée au chou frisé, pommes de terre, carottes et chorizo au Cookéo

Je vous ai déjà proposé une potée de chou vert avec des saucisses de Morteau, lorsqu’il commence à faire froid nous aimons beaucoup ce type de plat, c’est bien réconfortant.

Velouté de carottes, poireau, pommes de terre au Thermomix

Velouté de carottes, poireau, pommes de terre au Thermomix

Un nouveau velouté que nous avons beaucoup aimé.

Quiche sans pâte à la courge spaghetti, chèvre et lardons

Quiche sans pâte à la courge spaghetti, chèvre et lardons

Mon oncle m’a apporté une grosse courge spaghetti, alors me voilà en cuisine pour la préparer.

One pot pasta au poulet et à la tomate

One pot pasta au poulet et à la tomate

J’ai déjà préparé les one pot pasta à la casserole, au robot, mais jamais au four, alors voilà j’ai voulu tester.

Soupe de potiron et patate douce au curry

Soupe de potiron et patate douce au curry

Une nouvelle soupe pour se réchauffer.

Pain de quinoa, tomate et thon

Pain de quinoa, tomate et thon

Voici une recette très originale, je n’avais jamais pensé à mettre mon quinoa cru dans une préparation pour un pain de légumes.

Poêlée de navet boule d’or et patate douce

Poêlée de navet boule d’or et patate douce

Voici une petite poêlée très facile et rapide à réaliser.

Dahl de lentilles et carottes

Dahl de lentilles et carottes

J’aime beaucoup ce genre de plat, ce petit côté exotique me fait voyager dans l’assiette, c’est un pur bonheur.

Quiche aux  lardons et carotte

Quiche aux lardons et carotte

Des petites quiches rapides et faciles à faire, ici j’ai utilisé mes quiches Prêt à garnir pour aller plus vite, mais vous pouvez bien sûr faire votre pâte sablée.

Cabillaud aux poivrons confits

Cabillaud aux poivrons confits

Une nouvelle recette de poisson avec le cabillaud que nous aimons beaucoup.

Crumble de poivrons et chorizo

Crumble de poivrons et chorizo

Et voici un crumble salé au bon goût de Provence, pour continuer à avoir le soleil dans nos assiettes, cela fait du bien au moral.

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