Oh, la gourmande

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Toutes les recettes de "Légume" - page 14


Riz aux poissons et légumes – Thiéboudiène

Riz aux poissons et légumes – Thiéboudiène

Voici une recette pour notre chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire afin de saluer un peuple le jour de sa fête nationale.

Truite rôtie au potimarron et fruits secs

Truite rôtie au potimarron et fruits secs

Voici une novelle recette avec de la truite, un poisson que j’apprécie beaucoup.

Gratin de potimarron aux lardons

Gratin de potimarron aux lardons

Voici un nouveau gratin, avec du potimarron c’est un régal.

Gratin de patate douce aux noix et parmesan

Gratin de patate douce aux noix et parmesan

J’aime beaucoup la patate douce et l’alliance noix et parmesan est un superbe mariage que je découvre.

One pot quinoa au poulet et tomates séchées

One pot quinoa au poulet et tomates séchées

Un one pot qui sent bon la Provence avec de bonnes tomates séchées, délicieusement relevé avec le chorizo c’est un pur délice.

Filets de poulets sauce tomate à la crème et ses pommes de terre

Filets de poulets sauce tomate à la crème et ses pommes de terre

Une recette toute facile à faire et qui régalera petits et grands.

Soupe de potimarron rôti et châtaignes

Soupe de potimarron rôti et châtaignes

Une nouvelle soupe bien onctueuse et réconfortante.

Gratin de chou-fleur, pommes de terre et chorizo

Gratin de chou-fleur, pommes de terre et chorizo

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de gratin.

Capellini aux merguez et sauce tomate

Capellini aux merguez et sauce tomate

C’est ma chère Manue sur son joli blog « Aux délices de Manue » qui m’a donné envie de faire cette recette.

Soupe de patate douce, carottes et lentilles corail à la feta

Soupe de patate douce, carottes et lentilles corail à la feta

Une nouvelle soupe pour se réchauffer, toute orange, elle est très gourmande avec ces légumes.

Purée de potimarron et œuf poché

Purée de potimarron et œuf poché

Nous sommes en pleine saison des courges, alors je vous propose une recette à base de potimarron, c’est une courge que j’aime beaucoup, mais ma préférée reste la butternut.

Soupe crémeuse au céleri-rave

Soupe crémeuse au céleri-rave

Voici la première soupe de la saison que je vous propose avec un légume que je cuisine très rarement le céleri.

Pilons de poulet aux carottes, pommes de terre et chou

Pilons de poulet aux carottes, pommes de terre et chou

Une recette un peu automnale, avec la pluie qui revient j’ai eu envie de nous réchauffer avec ce plat bien réconfortant.

Salade de pois chiche aux aubergines

Salade de pois chiche aux aubergines

Une nouvelle salade avec les légumes de mon potager.

Légumes grillés

Légumes grillés

J’ai eu beaucoup de mal à trouver une recette pour rendre hommage aux habitants de l’Ossetie du Sud.

Poulet au pot de la Papouasie

Poulet au pot de la Papouasie

Voici un des plat traditionnels de la Papouasie-Nouvelle-Guinée.

Salade de chou et de carottes

Salade de chou et de carottes

Aujourd’hui je vous propose de voyager jusqu’au Guatemala pour déguster cette délicieuse salade.

Blé aux poivrons et chorizo

Blé aux poivrons et chorizo

Avec la reprise de l’école et ma formation les journées sont bien remplies, voilà donc une nouvelle recette express, car il faut tout de même se nourrir.

Capellini aux  tomates cerises, poivron et bacon

Capellini aux tomates cerises, poivron et bacon

Un nouveau plat de pâte avec des spaghettis toutes fines que j’aime beaucoup: les capellinis.

Lentilles et riz aux tomates et carotte

Lentilles et riz aux tomates et carotte

Je n’aurai jamais eu l’idée d’associer des lentilles avec du riz, c’est grâce à ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » que je découvre des spécialités …

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