Oh, la gourmande
Cette année j’ai eu une seule courge dans mon potager, une spaghetti, ce n’est pas ma préférée mais j’étais bien contente de pouvoir la récolter.
Un nouveau dahl, j’en ai déjà plusieurs sur mon blog et je ne me lasse pas d’en faire avec différents légumes.
Ma belle-mère m’a apporté des topinambours de son jardin, j’aime beaucoup même si je cuisine ce légume très rarement.
Après les fêtes j’essaye de me préparer des repas plus légers mais gourmands tout de même.
Voici des minis tartelettes hyper faciles à réaliser, à présenter pour un apéro dinatoire c’est vraiment bien pratique.
J’avais déjà testé les rillettes de saumon aux oeufs durs avec lesquelles nous nous étions régalées alors me revoici en cuisine pour goûter ces tartinades aux carottes.
Des petites terrines fraîches et légères que vous pourrez déguster en entrée mais aussi en accompagnement, d’une viande ou d’un poisson C’est une recette que j’ai piochée ch…
Voici une recette anti-gaspi, pour ma dernière recette de Buttenut, je n’avais utilisé que la moitié de la courge, et il me restait quelques champignons, de la semoule cuite, alors j’ai…
Je crois que je ne vous ai pas encore proposé de recette avec ma courge préférée et voilà c’est chose faite.
Voici une recette pour notre chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire afin de saluer un peuple le jour de sa fête nationale.
Voici une novelle recette avec de la truite, un poisson que j’apprécie beaucoup.
J’aime beaucoup la patate douce et l’alliance noix et parmesan est un superbe mariage que je découvre.
Un one pot qui sent bon la Provence avec de bonnes tomates séchées, délicieusement relevé avec le chorizo c’est un pur délice.
Une recette toute facile à faire et qui régalera petits et grands.
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de gratin.
C’est ma chère Manue sur son joli blog « Aux délices de Manue » qui m’a donné envie de faire cette recette.
Une entrée toute simple et bien pratique à réaliser, grâce aux vols au vent de mon partenaire Prêt à garnir.