Oh, la gourmande2 102 recettes
Oh, la gourmande
Gâteau au chocolat au lait et skyr
J’utilise souvent du chocolat noir dans mes pâtisseries mais pour changer un peu j’ai, cette fois-ci, pris du chocolat au lait, c’est le préféré de mon mari.
One pot cuisses de poulet aux crozets
Je sais que nous sommes au printemps, mais j’avais encore envie d’un plat d’hiver.
Frittata aux champignons, brocoli et chorizo
La frittata est un plat Italien, elle est parfois qualifiée de pizza aux œufs, elle se décline en d’innombrables variantes.
Crème au chocolat à la Multidélices
En ce moment ma Multidélices est de sortie toutes les semaines, je prends vraiment goût à refaire mes yaourts ou crèmes maison, c’est tellement facile qu’il ne faut pas s’en prive…
Pâtes complètes au saumon et brocoli
Voici une recette équilibrée et saine, ici j’ai utilisé des pâtes complètes mais vous pouvez utiliser des pâtes traditionnelles ou semi-complètes.
Granola aux graines
Et voici un nouveau granola maison pour mes petits déjeuners gourmands de la semaine.
Poêlée de patate douce, champignons et bacon
Lorsque je ne sais pas quoi faire comme repas je dégaine les poêlées.
Cuisses de canard confites et sauce aux cèpes
Voici un repas festif que je vous propose pour fêter Pâques.
Pâte au thon et curry
Voici une vraie recette de placard, plus grand chose dans le réfrigérateur et hop ce petit plat tombe à point pour pouvoir se nourrir tout de même.
Veau à la crème et aux girolles
J’ai eu envie de sortir ma vieille cocotte en fonte de mon placard pour faire cette recette, cela change un peu de mes aides précieuses que sont mon Cookéo et mon Thermomix .
Salade de chou rouge aux pommes et œuf poché
Une nouvelle salade qui est vraiment délicieuse, l’oignon rouge et le chou apportent du croquant et la pomme de la douceur, avec l’oeuf c’est parfaitement équilibré.
Tartelettes moelleuses aux Kiwis
Je mange souvent les kiwis le matin à la petite cuillère, mais rarement dans des pâtisseries et j’ai voulu tester les moelleux que nous propose Christèle, ma conseillère Guy Demarle.
Tarte fine aux pommes et à la cannelle
Un petit dessert gourmand mais light, les feuilles de brick remplacent la pâte feuilletée pour pour que cela soit moins calorique.
Mise à l’honneur N°33 – Mars
Nous voici déjà au printemps, que j’aime cette saison, mes petites fleurs commencent à revenir, et je commence mes semis pour mon potager.
Bowl cakes pomme cannelle
Une nouvelle idée de petit déjeuner, c’est parfait pour bien débuter la journée.
Salade de chou rouge, endive, noix, Comté
Lorsque j’achète du chou rouge, je fais différents plats avec car j’utilise rarement un chou entier pour une recette.