Notre amour de cuisine637 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Salade au saumon fumé avocat pamplemousse
Ingrédients (4 personnes): Feuilles de salades tranches de saumon fumé suprême de pamplemousse Avocat tomates cerises ciboulette Préparation: Laver et couper vos feuilles de salade les disposer dans les assiettes.
Tomates farcis a la sardine
Ingrédients (4 personnes): 4 Tomates moyenne Mayonnaise 1 Petite boite de thon au naturelle 1 Boite de sardine Persil Jus de citron Préparation: Découper les tomates en 2 et enlever la chair intérieur.
Burger au saumon ail et fines herbes
Ingrédients (6 personnes): 2 Pains a hamburger 4 Tranches de saumon Fromage ail et fines herbes Feuilles de salade Garnitures au choix, cornichons, tomates, aneth.
Poulet au vinaigre
Ingrédients (4 personnes): 6 hauts de cuisses de poulet 70 ml de vinaigre de vin 2 cas de moutarde 2 cas de concentré de tomate 70 ml d'eau 1 cube de volaille 150 ml de crème liquide Préparation: Faire dorer les morceaux de poulet dans un casserole huilé.
Velouté de poireau thermomix
Ingrédients (4 personnes): 3 poireaux 3 pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille sel, poivre 400 gr d'eau 10 cl de crème fraîche Préparation: Mettre l'eau, le cube dans le bol du thermomix.
Sandwichs pique nique aux graines de pavots
Ingrédients (4 personnes): 500 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 350 ml d'eau tiède 1 cas de sucre 1 cas de sel 6 cas d'huile d'olive 2 cas de graines de pavots tranches de blancs de dinde rondelles de tomates feuilles de salade.
Courgettes pizza au chorizo ricotta
Ingrédients (4 personnes): 2 courgettes 1 tomates 125 gr de ricotta 1/2 chorizo U fromage râpé sel, poivre, ail poudre 2 cas d'huile Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Tagliatelles à l'italienne jambon cru tomate cerise
Ingrédients (4 personnes): 5 boules de Tagliatelles 6 tranches de jambon cru 10 tomates cerises 4 cas dhuile d'olive parmesan fromage râpé épices: échalote, oignons, basilic, ail, coriandre, persil, marjolaine, sarriette.
Salade au crevettes et au saumon
Ingrédients (2 personnes): Des rondelles de tomates Des crevettes Des tranches de saumon Des oranges Des avocats Préparation: Dans une assiettes disposer les avocats éplucher et couper en moceaux.
Salade de paleron
Ingrédients (4 personnes): des tranches de Paleron de la mâche des tomates des miettes desurimi des rondelles de chèvre Préparation: Saler et poivrer les parlerons, les faire revenir dans une poêle beurrer chaude aller retour de chaque côté et découper.
Sushis makis sans feuilles d'algues
Ingrédients (6 personnes): 1 verre de riz rond 2 cas de sucre 2 cas de vinaigre de riz tranches de saumon fumé lamelles d'avocats 1 boule de mozzarella graines de pavot Préparation: Faire cuire le riz comme indiqué sur le sachet dans un grand volume.
Brageoles sétoises
Ingrédients (6 personnes): 6 tranches fines de parlerons de boeuf 6 tranches fines de lard 30 cl de coulis de tomate 20 cl de vin rouge 2 échalotes énoncées pain tremper dans du lait 1 oeuf 1 cube de boeuf persil 2 gousses d'ail émincé 1cas de concentré.
Saute de porc au Garam masala
Ingrédients (4 personnes): 500 gr de sauté de porc en morceaux 1 échalote ou oignon émincé 1 yaourt velouté nature 10 cl de coulis de tomate 2 cas d'épice garam massala 1 cac de curry 1 cac d'huile d'olive sel, poivre, Préparation: Dans un plat mélanger.
Sandwichs batbout maison
Ingrédients (6 personnes): pain batbout 200 gr de farine 1 cac de levure boulangère 1 cac de sucre sel eau tiède semoule fine pour saupoudrer tranches de jambon feuilles de salade rondelles de tomate mayonnaise œufs dur cornichons.
Salade de pâte italienne
Ingrédients (10 personnes): 250 gr de tortellinis des tomates des boules de mozzarella des morceaux de fêta du basilic ciselé huile d'olive Préparation: Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau avec du gros sel, une fois cuites, les égoutés et.
Salade de penne au légumes grillés et au fromage
Ingrédients (4 personnes): 250 gr de pâtes pennes 125 gr de fromage de chèvre frais coupé en morceaux ou boursin salade.
Pizzas barquettes
Ingrédients (6 personnes): 1 pâte a pizza coulis de tomates dés de jambon fromage râpe mozzarella basilic, origan, sel Préparation: Étaler votre pâte a pizza, découpe des morceaux de pâtes.
Salade pique nique aux oignons nouveau et crudités
Ingrédients (4 personnes): 2 tomates 1/2 concombre 1 boite de maïs 2 oignons nouveaux huile de sésame citron sel, poivre Préparation: Laver et coupé tous les légumes en morceaux, mettre dans un tupperware.
Gratiné de courgettes au lard et au chèvre
Ingrédients (4 personnes): 400 gr de courgettes (ici courgettes surgelées) 6 tranches de lard fumé 200 ml de crème liquide 4 gousses d'ails émincés des rondelles de chèvre Préparation: Préchauffer le four a 200°.