Notre amour de cuisine2 087 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Salade océane tendre perle
Ingrédients: 500 Gr de pâtes "perles" 1 Sachet de saumon fumé 1 Pot d'oeufs de saumon 150 Gr de petites crevettes 1 Échalote Ciboulette, sel, poivre Le jus de 2 citron8 Cas d'huile d'olive Préparation: Faire cuire les perles comme indiquez sur le sachet,.
Riz a l'espagnol
Ingrédients: 350 Gr de riz long grain 1 Chorizo 1 Triode poivron Des pilons de poulet 1 Boite de sauce tomate polpa mutti 6 Gousses d'ails 1 Petite boite de petits pois 1 Sachet de colorantSel Préparation: Éplucher et émincer les ails.
Confiture de melon jaune
Ingrédients: 850 Gr de melon jaune 450 Gr de sucre1 Jus de citron Préparation: Épluchez et enlever les pépins du melon.
Brownies au chocolat au lait
Ingrédients: 250 Gr de chocolat au lait 200 Gr de beurre 200 Gr de beurre 3 Oeufs 1 Pincée de sel 70 Gr de farine 70 Gr d'amandes70 Gr de noisettes Préparation: Faites fondre le beurre et le chocolat, concasser grossièrement les amandes et les noisettes.
Pizza au poivrons et au thon
Ingrédients: 1 Sachet de levure de boulanger 250 Gr de farine 150 Gr d' eau 1 Cac de sel 2 Cas d' huile d'olive Coulis de tomate Basilic, origan, sel fromage râpe 1 Boule de mozzarella 1 Trio de poivrons cuits thon olives Préparation: Déposez la levure.
Kebab a la viande hachée au curry
Ingrédients: 4 Pains a kebab 400 Gr de viande hachée 8 Tranches de fromages 4 Ails 1 Oignon 20 Cl de crème fraîche1 Cas de curry Préparation: Dans une poêle huiler faire revenir les ails et l'oignon émincé.
Gateau Naked cake mascarpone brugnon
Ingrédients: GÂTEAU 4 oeufs 200 gr de farine 200 gr de sucre 1 sachet de levure chimique GARNITURE 500 gr de mascarpone 100 gr de sucre glace 2 brugnons COULIS 3 brugnons50 gr de sucre Préparation: GÂTEAU Préchauffer le fous a 180°C.
Nems de bœuf
Ingrédients: 1 Paquet de feuilles a srping rolls 2 paquet de vermicelle de soja 400 gr de Boeuf haché 1/2 oignon 1 petit Bol de champignons noirs 1 carotte râpé 4 gousses d'Ails 2 Cas de sauce soja 2Cas de sauce poisson ou crevette 2 Cas de maiizena.
Macaronade
Ingrédients: 400 gr de viande de bœuf jarret en morceaux 500 gr de macaronis ou pâtes aux choix 300 gr de saucisse 1 boite de tomates concassées 1 cas de concentré de tomate 25 cl de vin rouge 1 oignon 4 ails herbes de Provence, feuilles de laurier,.
Donuts
Ingrédients: 150 Gr de lait 25 Gr de levure de boulangère fraîche ou 1 sachet de levure boulangère desydrather 400 Gr de farine 2 Œufs entiers 250 Gr de sucre 50 Gr de beurre1 Sachet de sucre vanillé Préparation: Dans le bol du thermomix verser le lait.
Milk shake banane brugnon chocolat blanc
Ingrédients: 1 Banane 1 Brugnon 200 Ml de lait 4 Boules de glace chocolat blancGraines (chia, lin ,,,) Préparation: Laver et couper vos fruits en morceaux.
Courgettes farcies
Ingrédients: 5 courgettes 1 boite de tomates en des 400 gr de viande haché 1 oignon 4 ails sel, poivre, persil 1/4 de baguette 1 verre de lait 1 oeufs fromage râpé1/4 de L d'eau Préparation: Préchauffer le four a 190°C.
Nems jambon fromages
Ingrédients: Feuilles spring rolls 4 Cas de ricotta, 4 Cas de crème fraîche Parmesan, 3 fromages râpé3 Tranches de jambon râpé Préparation: Mélangez tous les ingrédients.
Cupcakes cookies
Ingrédients: CUPCAKES 150 gr de farine 100 gr de sucre 100 ml de lait 40 gr de beurre fondu 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique GLAÇAGE 500 gr de mascarpone 150 gr de sucre glace 1 càc d'extrait de vanille minis cookies Préparation: Préchauffez le.
Nems banane Nutella beurre de cacahuète
Ingrédients: Feuilles spring rolls bananes nutellabeurre de cacahuète Préparation: Disposez un quart de banane sur le bord de la feuille, parsemez de nutella et de beurre de cacahuète, roulez, replier les deux bords des deux cotés et continuez a roulez.
Calzone a l’œuf
Ingrédients: PÂTE 300 gr de farine 1 cas de sucre 150 ml d'eau 1 cas de sel 3 cas d'huile 1 sachet de levure boulangère GARNITURE 100 ml de sauce tomate maison 60 gr de mozzarella râpée 20 gr de parmesan 60 gr de jambon cru 1 oeuf Sel PoivreHuile d'olive.
Pizza au feux de bois
Ingrédients: PÂTE 500 gr de farine 2 cac de sel 2 cac de sucre 300 ml d'eau 20 ml d'huile d'olive GARNITURE sauce tomate jambon fromage râpébasilic, origan Préparation: Mélanger tous les ingrédients de la pâte et malaxer pendant 5 min, puis laisser reposer.
Crêpes a la farine de châtaigne
Ingrédients: 100 Gr d farine 100 Gr de farine de châtaigne 2 Oeufs 1 Cas de miel de châtaignier 20 Gr de sucre 40 Gr de beurre fondu 400 Ml de lait50Ml d'eau Préparation: Mélangez tous les ingrédients, mélangez en ajoutant petit a petit le lait et l'eau,.