Notre amour de cuisine2 112 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Sponge cake au mascarpone et brugnons
Ingrédients: SPONGE CAKE 4 oeufs 200 gr de farine 200 gr de sucre 150 gr de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 1 càc d'extrait de vanille CRÈME 500 gr de mascarpone 100 gr de sucre 400 gr de crème a 30% 4 brugnons bien mure Préparation: SPONGE.
Tarte a la ratatouille
La meilleure recette de Pâte brisée a l'huile d'olive Thermomix! L'essayer, c'est l'adopter! 5.
Gâteau a la mûre sauvage et aux cerises
Ingrédients: 2 Verres de farine 1 Verre de sucre 1 Sachet de levure chimique 2 Œufs 1 Verre de lait 1/2 Verre d'huile 1 Bol de cerise 1 Bol de mures sauvages Bouchon de limoncello Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Tiramisu
Ingrédients: BISCUITS 4 œufs 75 gr de sucre 75 gr de farine CRÈME 6 œufs 200 gr de sucre 500 gr de mascarpone 20 cl de crème 30% café froid Préparation: BISCUIT : Séparer le blancs de jaunes d'oeufs.
Pancakes a la banane et au beurre de cacahuètes
Ingrédients: 4 Bananes mures 200 Gr de farine 240 Ml de lait 140 Gr de beurre de cacahuètes1 Sachet de levure chimique Préparation: Pour ma part j'ai tout mixer au thermomix.
Ragoût de bœuf
Ingrédients: 400 Gr boeuf 1 Oignon 4 Ails 4 Pommes de terres 4 Carottes 1 Cube de volaille 4 Tomates Brin de marjolaine sauvage 600 Ml d'eau Préparation: Éplucher et émincer l'oignon et les ails, faire revenir dans du beurre dans une sauteuse.
Carottes glacées
Ingrédients: 10 Carottes 50 Gr de beurre 20 Gr de sucre Sel, poivre Eau Préparation: Éplucher et laver les carottes.
Framboisier au mascarpone
Ingrédients: GÉNOISE 6 œufs 180 gr de sucre 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique CRÈME 1 l de crème a 30% 500 gr de mascarpone 250 gr de sucre poudre framboises fraîches pralin caramélisé poudre et feuilles d'or Préparation: GÉNOISE : Préchauffer.
Pain au basilic et au tomates séchées
Ingrédients: 500 Gr de farine 2 Sachet de levure de boulanger 330 Ml d'eau 4 Cas d'huile d'olive 2 Càc de sel 1 Càc de sucre 50 Gr de basilic frais 100 Gr de tomates séchées Préparation: Dans un récipient mélanger l'eau, la levure et une cuillère de.
Salade de lentilles
Ingrédients: 1 Boite de lentilles préparées 1/2 Oignons rouge 1 Poivron rouge mariné 300 Gr de dès jambon cru 2 Œufs durs Se, 4 Cas d'huile d'olive 1 Jus de citron Des de fêta Préparation: Éplucher et émincé l'oignon, les oeufs, la fêta, le poivron rouge.
Cupcakes aux cookies
Ingrédients: MUFFINS COOKIES 190 gr de farine 90 gr de sucre 80 gr de beurre 120 ml de lait 1 œuf 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 140 gr de cookies en morceaux CRÈME AU BEURRE 80 g de sucre glace 1 œuf + 1 jaune.
Tarte normande aux pommes
Ingrédients: PÂTE 200 gr de farine 100 gr de beurre pommade 50 gr de sucre glace 1 gr de sel 60 gr d'eau CRÈME 2 œufs 1 pot de crème fraîche épaisse 80 g de sucre 4 pommes pralins Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Rouleau de printemps
Ingrédients: 8 feuilles de riz 8 surimis/ crevettes/ tranches de porc 100 gr de Germe de soja cru 8 feuilles de salade 1 Carotte 1 petit sachet de 50 gr de Vermicelle de riz 12 feuilles de Menthe Sel Préparation: Épluchez la carotte, coupez-la en très.
Rillettes de surimis
Ingrédients: 12 Bâtons de surimi 100gr de Saint moret 100gr de Fromage blanc 4 cas de Mayonnaise 1 jus de citron cas de persillade ( ail, persil, oignon/ échalote haché) Préparation: Dans le bol du thermomix ou au robot déposer les surimis mixer 5 sec/.
Tarte amandine au framboises sans gluten
Ingrédients: PÂTE SANS GLUTEN 114 gr de beurre 114 gr de sucre glace 1 œufs 1 pincée de sel 55 gr de Maïzena 100 gr de farine de riz 70 gr de poudre d'amandes CRÈME 2 oeuf 100 gr de sucre glace 100 gr de poudre d’amande 100 gr de beurre extrait de vanille.
Layer cake carrot cake
Ingrédients: CARROT CAKE 2 pinces de sel 1 cas de Cannelle 2 pincées de cannelle 1/2 cas de mélange d'épices pour pain d'épice 1 sachet de Levure chimique 160 gr de cassonnade 4 œufs 100 gr d'huile 50 gr de noix de pécan ( ou ici noisettes) 250 gr de.
Mousse de betteraves
Ingrédients: 2 Betteraves 200 Gr de fromage blanc 4 Cas de mayonnaise Persillade 1 Jus de citron Sel/poivre Préparation: Couper en petits morceaux les betteraves et mixer avec tous les ingrédients.
Ficelles picardes
Ingrédients: PÂTE 250 gr de Farine 4 Oeufs 50 cl de Lait 60 gr de Beurre 1pincée Sel GARNITURE 50 gr de beurre 50 gr de farine 250 cl de lait 2 échalottes champignons de Paris jambon blanc fromage râpé, comté Préparation: Préparez la pâte à crêpes en.
Tourte aux pommes et aux noix
Ingrédients: PÂTE 400 gr de farine 200 gr de beurre 140 gr de sucre 60 gr de poudre d'amande 4 gr de sel 2 œufs GARNITURE 6 pommes 50 gr de noix 50 gr de sucre vergeoise 1 cas de maïzena 1 filet de miel 1 filet de jus de citron 1 pincée de 5 épices ou.
Gâteau au yaourt et amande sans œufs
Ingrédients: 2 Yaourt natures 3 Pots de farine 2 Pots de sucre 1 Pot d'amande en poudre 1/2 Pot d'huile 1 Pot de lait 1 Sachet de levure chimique Extrait d'amande amère Préparation: Préchauffer le four a 180°C.