Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Après les pommes de terre, les carottes sont sans aucun doute le légume-racine le plus connu et le plus populaire.
Je vous ai présenté il y a quelques jours mon cours de cuisine italienne avec Pinoli et Ravioli à deux pas de Lille, et la délicieuse pizza de scarole que j'ai appris à réaliser là bas! me revoici donc avec le dessert : un gâteau capri vegan, véritable bombe.
Il me semble que la spécialité américaine que je vais vous proposer aujourd'hui n'a pas encore fait l'objet d'un engouement de fou sur la toile, comme le cheesecake, le layer cake ou le rainbow cake; mais croyez moi, cela ne saurait tarder.
Photo Ian Sane @Flickr C'est déjà novembre! Nous sommes sur le point de passer à la vitesse supérieure avec l'approche des fêtes.
Après le menu de Noël forêt enchantée, je vous propose une autre idée pour cette année : un noël aux saveurs british.
Nous voilà en février! Comme en janvier, nous sommes dans un des mois où il y a le moins de fruits et légumes de saison, mais cela n'empêche pas de se régaler, car c'est le mois de la chandeleur! On organise une crêpes party et tout va mieux! Les produits.
Photo Frédérique Voisin-Demery @Flickr En janvier, les courges butternut sont encore dans nos assiettes! Ce héros de l'automne va bientôt terminer sa saison, donc il est temps d'en cuisiner si vous n'en avez pas encore profité! On a tendance à penser.
Photo Maja Dumat @Flickr Le potimarron est une courge d'hiver de couleur orange à peau mince, et à la chair ferme.
Petites pommes de terre primeurs à l'ail et petits pois
Nous voilà en avril! C'est le retour des beaux jours, et même s'ils peuvent être timides et si la pluie peut être de la partie, on a envie de fraîcheur et d'abandonner les soupes au profit des salades et des légumes croquants! Voici mes idées pour se.
Il fait moche aujourd'hui par chez vous? Pas grave, je vous emmène en voyage à Tahiti avec cette délicieuse recette au lait de coco! Le poulet fafa tient son nom du fafa, une plante de là-bas qui entre dans la composition du plat.
Me voilà avec une recette que je fais étonnamment rarement : le guacamole.
Aujourd'hui, je vous propose une recette qui n'en est pas vraiment une, tellement elle est facile à faire.
Nous arrivons à cette époque de l'année où les gens deviennent dingues avec tout ce qui contient de la citrouille.
Aujourd’hui, je vous propose un petit apéritif frais et idéal pour les fêtes qui approchent.