Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Photo Shawn Campbell @Flickr Chaque mois, je vous propose de découvrir un légume ou un fruit de saison et d'apprendre à bien le préparer, le choisir et le cuisiner! Ce mois-ci, on se penche sur le chou.
Photo nerissa's ring @Flickr Si comme moi vous avez la manie d'acheter n'importe quel ingrédient bizarre qui vous tombe sous la main au supermarché, "juste pour tester", vous avez peut-être un paquet de quinoa soufflé qui dort dans votre placard, en.
Spécialité de Serbie : soupe de pommes de terre épicée
Photo Jay & Melissa Malouin @Flickr Le navet est un légume rustique parfait en potées et ragoûts, dans les purées ou même rôti au four.