Not Parisienne

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Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 24


Gâteau carottes amandes

Gâteau carottes amandes

Gâteau carottes amandes

Riz au lait doré

Riz au lait doré

Je vous avais parlé il y a quelques temps du lait doré, aussi nommé lait d'or ou lait de curcuma.

Riz au lait café cannelle

Riz au lait café cannelle

Il y a peu de desserts aussi simples à faire que le riz au lait, et pourtant il est un des desserts dont la recette est la plus controversée : type de lait, quantité de riz, durée de cuisson, précuisson préalable à l'eau, temps de repos.

Riz au lait aux noix de pécan et sirop d’érable

Riz au lait aux noix de pécan et sirop d’érable

L'automne et l'hiver sont des saisons que j'adore au niveau culinaire, je l'ai déjà dit à maintes reprises.

Spécialité d’Australie : Lamingtons

Spécialité d’Australie : Lamingtons

Les Lamingtons représentent le gâteau d'enfance en Australie.

Riz au lait aux schamallows

Riz au lait aux schamallows

Aujourd'hui je vous propose une petite recette réalisée pour un concours organisé par l’ADCN, Association pour le Dépistage des Cancers dans le Nord au travers de l'événement "Octobre Rose".

Riz au lait schamallow framboises

Riz au lait schamallow framboises

Aujourd'hui, je vous propose de la douceur, je vous propose de l'amour, je vous propose du girly! Après avoir réalisé mon riz au lait aux  schamallows au goût tout doux il y  quelques mois, je vous en propose une variante encore plus réjouissante si.

Spécialité des Etats-Unis : Peach & melon cobbler

Spécialité des Etats-Unis : Peach & melon cobbler

Tout le monde connait le crumble, le cobbler est en quelques sorte son cousin moins célèbre.

Tapioca aux cranberries lait d’amande et sirop d’orgeat

Tapioca aux cranberries lait d’amande et sirop d’orgeat

Le tapioca m'a toujours évoqué un aliment à l'utilité obscure qui peuple les placards de grand-mères et sert juste à flotter dans des bouillons sans goût.

Mangue pochée au thé

Mangue pochée au thé

Aujourd’hui, ma résolution est de manger de saison.

Confiture de melon

Confiture de melon

La fin du mois d'août approche, c'est la période des confitures! Les gens sont souvent impressionnés quand on leur offre une confiture maison ou qu'on leur en sert à un brunch, mais en réalité, c'est une préparation on ne peut plus simple à réaliser!.

Tortilla aux courgettes et au spam

Tortilla aux courgettes et au spam

Aujourd’hui je vous propose une recette rapide et délicieuse avec un aliment qui semble tout droit sorti d'une série américaine des années 50 : le « SPAM » ou le pâté de jambon américain.

Breakfast casserole œuf, poivrons et pommes de terre

Breakfast casserole œuf, poivrons et pommes de terre

Les breakfast casserole, vous en avez déjà entendu parler? J'ai découvert ça récemment et j'avoue que je suis on ne peut plus enthousiaste : je me vois déjà tester des variantes chaque semaine lors du brunch dominical, jusqu'à élaborer ma propre recette.

Confiture de carottes et grenade

Confiture de carottes et grenade

  Une de mes principales hantises en cuisine est le gaspillage alimentaire.

Riz vert

Riz vert

Riz vert

Qu’est-ce qu’on mange en juillet?

Qu’est-ce qu’on mange en juillet?

Nous voilà en juillet! On organise des barbecues à tour de bras, les apéros durent toute la soirée, et on se régale aussi de salades et de ratatouilles pour équilibrer tout ça! Voici mes idées pour se régaler et manger de saison! Les produits de saison.

Gratin de chou-fleur au cheddar

Gratin de chou-fleur au cheddar

Gratin de chou-fleur au cheddar

Curry de chou fleur népalais

Curry de chou fleur népalais

Curry de chou fleur népalais

Crumble de courgettes

Crumble de courgettes

Crumble de courgettes

Tian de potimarron et patates douces au parmesan

Tian de potimarron et patates douces au parmesan

Tian de potimarron et patates douces au parmesan

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