Not Parisienne521 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Parmentier de canard aux patates douces
L'hiver est la saison où j'adore manger de bons gratins et plats bien chauds mitonnés au four, et parmi eux le hachis parmentier fait partie de mes préférés.
8 recettes qui réveillent la cuisine ch’ti
La cuisine ch'ti ne se limite pas aux tartines de maroilles trempées dans le café! Bon d'accord il y a le maroilles, c'est vrai.
10 idées de petits fours et apéros pour les fêtes
Les fêtes approchent à grand pas! En panne d'idées? Voici quelques pistes simples et peu coûteuses parmi mes recettes préférées pour bien démarrer le repas avec gourmandise! Mini tourtes au Babybel et aux lardons Cookies tomate séchée olive noire origan.
Muffins façon mc morning
Si vous lisez ce blog un tant soit peu régulièrement, vous avez du remarquer que je suis une fan de cuisine anglaise, de petit-déjeuner à l'anglo-saxonne et de burgers.
Confiture de patates douces
Suite à la réalisation l'an dernier de ma tarte à la patate douce ou sweet potato pie, emblème américain de Thanksgiving, je suis devenue une fan absolue de patate douce.
Gratin de pommes de terre, morbier et chorizo
Je pense vous avoir déjà parlé ici ou là de ma passion pour le chorizo, l'ingrédient ultime qui rend n'importe quel plat bon totalement démentiel! Par contre, je ne suis jamais entrée dans le détail de mes fromages préférés, c'est un classement que.
7 recettes de tourtes et chaussons salés
Les chaussons salés, buns, feuilletés ou boules de pâtes remplies de trucs, appelez-les comme vous voulez.
5 recettes gourmandes à l’amande
Au petit-déjeuner, au goûter ou à l’apéro, les amandes, je les aime, et si je m’écoutais j'en mettrais absolument partout.
Yakitori de canard au poivre sansho
Les yakitori sont des brochettes grillées traditionnellement réalisées avec du poulet mariné dans une sauce teriyaki.
8 recettes au pommes pour l’automne
Quoi de plus sympa quand vient l'automne que de profiter des récoltes de pommes? Ce fruit classique par excellence est certainement celui qui se décline le plus en cuisine, découvrez donc 8 manières délicieuses de les manger! Compote de pommes rhum.
4 recettes rapides de tortillas et omelettes
Je suis une dingue d’œufs, et donc d'omelettes, tortillas et frittatas en tous genre! Les unes comme les autres peuvent se garnir de toutes sortes de choses : légumes, viandes, fromage et même une variante sucrée.
20 utilisations vraiment pratiques pour le bicarbonate de soude
Au risque de passer pour une petite grand-mère avec ses astuces rétro, je vous avoue que suis une inconditionnelle du bicarbonate de soude.
10 idées barbecue pour changer des merguez et chipolatas!
Le barbecue, je suppose que comme moi, vous l'aimez, voire vous l'adorez, au moindre rayon de soleil? Oui mais voilà, je trouve qu'il est parfois difficile de réussir à varier et à trouver des idées pour sortir des classiques merguez, chipolatas ou brochettes.
Fruit de saison : le melon
Photo Kabsik Park @ Flickr Chaque mois, je vous propose de découvrir un légume ou un fruit de saison et d'apprendre à bien le préparer, le choisir et le cuisiner! Ce mois-ci pour la fin de l'été (ou presque!), je vous propose de parler d'un des chouchous.
Récolte de saison!
La fin de l'été approche, et c'est avec regrets que l'on quittera certains légumes et fruits, alors pour en profiter à fond tant qu'il est encore temps, je vous propose ici mes recettes de saison favorites ! Tomates, courgettes, aubergines, ou encore.
Gratin de pommes de terre, champignons et camembert
Gratin de pommes de terre, champignons et camembert
Légume de saison : la rhubarbe
Photo regan76 @Flickr En avril, on voit la rhubarbe fleurir sur les étals et dans nos jardins.