Not Parisienne

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Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 20


Légume de saison : la courge butternut

Légume de saison : la courge butternut

Photo Frédérique Voisin-Demery @Flickr En janvier, les courges butternut sont encore dans nos assiettes! Ce héros de l'automne va bientôt terminer sa saison, donc il est temps d'en cuisiner si vous n'en avez pas encore profité! On a tendance à penser.

Légume de saison : le potimarron

Légume de saison : le potimarron

Photo Maja Dumat @Flickr Le potimarron est une courge d'hiver de couleur orange à peau mince, et à la chair ferme.

Petites pommes de terre primeurs à l'ail et petits pois

Petites pommes de terre primeurs à l'ail et petits pois

Petites pommes de terre primeurs à l'ail et petits pois

Qu’est-ce qu’on mange en avril?

Qu’est-ce qu’on mange en avril?

Nous voilà en avril! C'est le retour des beaux jours, et même s'ils peuvent être timides et si la pluie peut être de la partie, on a envie de fraîcheur et d'abandonner les soupes au profit des salades et des légumes croquants! Voici mes idées pour se.

Confiture de courgettes et orgeat

Confiture de courgettes et orgeat

Confiture de courgettes et orgeat

Spécialité tahitienne : poulet fafa

Spécialité tahitienne : poulet fafa

Il fait moche aujourd'hui par chez vous? Pas grave, je vous emmène en voyage à Tahiti avec cette délicieuse recette au lait de coco! Le poulet fafa tient son nom du fafa, une plante de là-bas qui entre dans la composition du plat.

Dip de foie de morue

Dip de foie de morue

Dip de foie de morue

Croustillants de boudin noir et pomme de terre

Croustillants de boudin noir et pomme de terre

Croustillants de boudin noir et pomme de terre

Guacamole croustillant au bacon

Guacamole croustillant au bacon

Me voilà avec une recette que je fais étonnamment rarement : le guacamole.

Saucisses momies

Saucisses momies

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui n'en est pas vraiment une, tellement elle est facile à faire.

Houmous de citrouille

Houmous de citrouille

Nous arrivons à cette époque de l'année où les gens deviennent dingues avec tout ce qui contient de la citrouille.

Cuillers apéritives crevette et pamplemousse rose

Cuillers apéritives crevette et pamplemousse rose

Aujourd’hui, je vous propose un petit apéritif frais et idéal pour les fêtes qui approchent.

Crackers au caviar d’aubergine et feta

Crackers au caviar d’aubergine et feta

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une petit recette qui fleure bon l'ail la Méditerranée.

Boulettes apéritives au surimi

Boulettes apéritives au surimi

 Voilà le printemps, et avec lui reviennent les envies de recettes faciles, fraîches et légères! Je vous propose donc une entrée très simple à réaliser qui devrait séduire les amateurs de surimi! Pour l'apéro, plutôt que de mettre sur votre table des.

Cannelés au chorizo, courgettes et emmental

Cannelés au chorizo, courgettes et emmental

Les cannelés sucrés sont un de mes pêchés mignons, que je ne me suis pas encore risquée à en réaliser maison! J'ai pourtant acheté des moules exprès il y a plusieurs années, mais allez savoir pourquoi, je n'ai jamais fait de vrais cannelés avec! Je me.

Tartinade au wasabi

Tartinade au wasabi

Aujourd'hui je vous propose une tartinade originale sortie tout droit de mon cerveau machiavélique.

Mini cakes au bleu, miel et romarin

Mini cakes au bleu, miel et romarin

Voilà une recette qui sonne la fin de l'été.

Rouleaux de tapenade et tomate

Rouleaux de tapenade et tomate

Ce week-end c'est la fête la musique! Je ne sais pas comment ça se passe chez vous, mais chez nous à Lille, j'avoue que je trouve la fête de la musique de moins en moins musicale et festive année après année.

2 recettes de rillettes de poisson (et un livre) à découvrir

2 recettes de rillettes de poisson (et un livre) à découvrir

Je ne sais pas vous, mais moi j'ai beau être cent pour cent connectée, accro à internet et liseuse compulsive de jolis blogs, j'aime toujours autant les livres.

Sablés au melon, feta et pavot

Sablés au melon, feta et pavot

Le melon, c'est bon, c'est bon, du moins quand il est bon! Quelle pitié, quelle rage et quelle désolation quand on salive d'avance sur un melon qui sent trop bon et que ce traître se révèle insipide, fadasse et plein d'eau.

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