Not Parisienne660 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Shooter menthe betterave
La betterave est un légume franchement bizarre qui ne ressemble à aucun autre, que ce soit au niveau de la texture, du goût ou encore de la couleur.
Tajine de poulet au potiron et lentilles corail
S'il y a une institution dominicale que j'adore respecter (à part celle du brunch, celle du DVD sous la couette, et celle de ne rien foutre de toute la journée) c'est bien le poulet rôti du dimanche midi.
Mes résolutions culinaires 2016
Je vous souhaite une très belle année 2016 à tous! Apprendre à cuisiner est un processus continu, et si je poste mes réussites sur ce blog, toutes mes plats ne sont pas aussi esthétiques que je le voudrais, et il m'arrive aussi d'avoir quelques ratages.
Velouté de chou et patate douce
Les choux font partie des légumes « phare » de l’hiver : blancs, verts, rouges.
Spécialité turque : Boreks au fromage
Les böreks, qu'on appelle aussi parfois bureks, boureks ou beureks pour varier les plaisirs, sont des pâtisseries salées très populaires en Asie centrale.
Hachis au brocoli et curcuma
Le hachis parmentier fait partie de mes plats de grand-mère préférés ! C'est un plat qui me plaît car il est facile à réaliser, il se décline facilement avec des viandes et légumes variés et à condition de charger la dose de verdure, ce n'est pas forcément.
2 mini brochettes pour les apéros d’été
Pim paf pouf, un dé de fromage, et plof, une tomate cerise et hop, voilà une brochette.
Curry aux pois chiches et épinards
Je crois que je n'ai plus besoin d'insister sur ce fait, mais je suis une folle de curry.
Aubergine violette comme une lasagne
Lors du Salon des Envies Culinaires, sur le joli stand de Fruits de la terre, l'un des produits les plus classiques que j'ai acheté était une aubergine.
A la recherche des oeufs brouillés parfaits #1
L'œuf brouillé n'est pas une préparation si installée en France, alors que c'est la recette de base de toute ménagère américaine.
Pop carrot cake
Aujourd'hui je vous livre une des autres recettes testées lors de l'anniversaire de ma sœur.
Wrap au poulet, poivron mariné et ricotta
Il y a quelques années, les wraps ont surgi dans nos vies et ont déclenché un véritable phénomène de mode.
Tagliatelles de carottes bicolores au miel sauvage et chorizo
Je suis normalement plutôt tournée plats complets , burgers et bons gâteaux à l'américaine, mais il faut savoir parfois rompre avec ses (mauvais) penchants naturels.
Tartare St Jacques, melfor, concombre, coriandre
Lors d'une escapade (professionnelle malheureusement) en Alsace, j'ai eu l'occasion de goûter un excellent, incroyable, mémorable carpaccio de Saint Jacques au restaurant.
Ma sélection de livres végétariens
Il n'y a pas de sujet plus actuel que l'alimentation végétarienne, végétalienne ou encore vegane.
6 recettes de légumes pour accompagner un barbecue
La saison des barbecues recommence! A vos marques, prêts, partez, on ne perd pas une seconde dès que le soleil est de sortie car cette période est trop courte! J'adore bien sûr les viandes grillées, mais le plaisir des barbecues réside aussi dans la.
Crumb cake à la rhubarbe
C'est la saison de la rhubarbe ! J'ai toujours eu beaucoup de mal avec ce fruit/légume (cherchez l'erreur) car je le trouve trop acide et peu sucré à mon goût.
Brochettes apéro façon tomate mozzarella
L'aperitivo est un rituel qui ne manque pas de séduire les français qui ont l'occasion de visiter l'Italie.
Tacos party vegan
Les tacos sont une spécialité mexicaine très simple : ils consistent ni plus ni moins en une tortilla roulée que l'on remplit d'aliments.