Not Parisienne660 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Légume de saison : l’artichaut
Photo csouza_79 @Flickr Dès le mois de mars et jusqu'à la fin de l'été, l'artichaut est de saison.
Écrasée de pommes de terre, olives noires et romarin
Écrasée de pommes de terre, olives noires et romarin
Légume de saison : le haricot vert
Photo Mohammed Mahdi @Flickr Dès le début du mois de juillet, le haricot vert est de retour.
Tartine à la burrata, écrasée de petits pois et fèves, pecorino
Tartine à la burrata, écrasée de petits pois et fèves, pecorino
Légume de saison : la salade
Photo liz west @Flickr La laitue est une salade cultivée depuis très longtemps.
Légume de saison : l’asperge verte
Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.
Légume de saison : l’oignon blanc
Photo Emilian Robert Vicol @Flickr Si l'oignon jaune est ultra répandu dans notre cuisine tout au long de l'année, il a un petit cousin que l'on ne savoure qu'en ce moment, c'est l'oignon blanc! Disponible au printemps et en été et reconnaissable à ses.
Légume de saison : l’asperge blanche
Photo Erich Ferdinand @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge blanche est de retour.
Voyage gourmand en Grèce : que manger ?
J'ai eu la chance de me rendre deux fois en Grèce, et ce pays a été une révélation culinaire à chaque fois pour moi ! Fruits et légumes parfumés, spécialités typiques et pâtisseries bien sucrées ont réussi à me convaincre en un rien de temps ! Découvrez.