Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
La rhubarbe est un des légumes les plus faciles à faire pousser dans le nord.
Photo Marco Verch Professional Photographer @Flickr En fin d'été et début d'automne, les épis de maïs sont de retour.
Rouleaux de courgettes fourrées au fromage de chèvre
Photo Isabel Eyre @Flickr En août, les petits pois sont de saison ! On a tendance à oublier qu'ils ont une saison car ils sont plus souvent consommés en boîte ou surgelés, mais c'est bien l'été qu'ils sont les meilleurs, et cuisinés frais, ils sont croquants.
Photo Gareth Williams @Flickr Dans cette rubrique, je vous parle chaque mois de mes envies et idées culinaires du moment, des tendances qui m'ont tapé dans l'œil et des plats que je compte tester prochainement.
J'adore les one pot pasta, il me semble que je ne me lasserai jamais d'en explorer toutes les possibilités.
Salade de pommes de terre à la crème et aux noisettes
L'été, j'adore manger des salades à toutes les occasions, et le moindre petit reste dans mes placards peut devenir prétexte à en inventer une.
Photo the great 8 @Flickr La bette, aussi nommée blette, est un légume vert délicieux, polyvalent et sain.