Mon livre de cuisine172 recettes
Bienvenue sur Mon Livre de Cuisine, un blog culinaire parmi tant d'autres... Je vous propose une cuisine de tous les jours. Toutes mes recettes ont été testées dans ma cuisine, et photographiées par moi-même. Autant sucrées que salées, faciles et rapides ou un peu plus élaborées à préparer, mes recettes vous attendent. N'hésitez pas à les commenter. En vous souhaitant pleins de gourmandises ....
Galettes de pommes de terre au quick chef
Pour 6 galettes Ingrédients : - 250g environ de pommes de terre - un peu de persil - 1 œuf entier - 50ml de crème épaisse - sel et poivre.
Poulet à la sauce coco ultra pro
Pour 5 personnes 4 blanc de poulet ou escalope de dinde 1 boite de tomate concassées ‘(240g) 70ml de lait de coco 1 cuillère à sou.
Hamburger jambon chèvre et champignons
Pour deux hamburgers Une variante réussie quand nous n'avons pas envie de steak haché.
Test pour NoEl : buche chocolat blanc et framboises
Pour 6 à 8 personnes Pour la génoise: 4 œufs 120 g de sucre 80 g de farine 40 g de fécule de maïs Pour la garniture : 2.
Jambon grillé sauce champignons et poêlée de pommes
Pour 4 personnes 4 tranches de jambon a griller 1 échalote 200g de champignons 3 belles pommes 100 ml de crème liquide poivre .
Buche caramel au beurre salé
8 personnes Pour la génoise: 4 œufs 120 g de sucre 80 g de farine 40 g de fécule de maïs Pour la garniture : 150g de caramel.
Emincés de dinde au ketchup
Pour 4 personnes 3 escalopes de dinde 1/2 boite de tomates concassées soit environ 200g 2cuillères à soupe de ketchup 1 cuillère.
Gâteau moelleux aux noisettes
Pour 1 petit cake (3 à 4 personnes) 2 blancs d’œufs 40g de beurre demi sel 30g de noisettes en poudre 60g de sucre 30g de farine.
Côte de porc gratinés à la mozzarella
Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson au four : 20-25 minutes Pour 4 personnes 4 côtes de porc 1 boule de mozzarel.
Lasagne de fajitas au poulet
Pour 4 à 5 personnes Temps de préparation 25 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : 3 fajitas ou tortillas 2 escalopes d.
Poulet aux châtaignes, miel et jus de Pomme
En promenant de blog en blog, j’ai tout de suite craqué sur cette recette du blog : http://lafabriquegourmandebyinbar.
Escalope de dinde chorizo et mozzarella
Je participe pour la seconde fois au défi “Compile moi un menu” organisé par : Nath « Une cuisine pour Voozenoo » Sandra « Encore un .