Mon livre de cuisine100 recettes
Bienvenue sur Mon Livre de Cuisine, un blog culinaire parmi tant d'autres... Je vous propose une cuisine de tous les jours. Toutes mes recettes ont été testées dans ma cuisine, et photographiées par moi-même. Autant sucrées que salées, faciles et rapides ou un peu plus élaborées à préparer, mes recettes vous attendent. N'hésitez pas à les commenter. En vous souhaitant pleins de gourmandises ....
Sauté de porc aux aubergines et au curry
Pour quatre personnes Ingrédients : - 500g de sauté de porc - 1 bouillon de légumes - 8 petites pommes de terre - 1 oignon - 1 aube.
Salade de pommes de terre moutardeé au maquereau
Pour deux personnes Ingrédients : - 4 pommes de terre - 1 tomate - 1 boite de maquereau à la moutarde - 1 petite boite de mais - 1.
Pâtes à la bolognaise aux petits légumes
Pour deux personnes Ingrédients : - pâtes - 200g de viande hachée - 150g de julienne de légumes surgelée - 1 bocal de sauce aux 6 .
Cassolette Noix de saint jacques-crevettes au vin blanc
Pour deux grosses cassolette Ingrédients : - une poignée de saint Jacques surgelées - une poignée de crevettes décortiquée - une br.
Déclinaisons tartines ou croustillants tomates ou curry
Pour les 4 tartines Ingrédients : - sauce tomate cuisinée panzani - 2 tranches de jambon - 4 tranches de pain - gruyère râpé - b.
Risotto de pâtes aux fromage ail et fines herbes
Pour quatre personnes Ingrédients : - 400g de coquillette ( moi je n'en avais pas, remplacé par des mini coudes) - 1/2 oignon - 1 ca.
Quiche thon champignon et poireau
Pour 3 quiches tartelettes Quiche au saumon fumé Ingrédients : -2 oeufs -1 boite de thon - 1/2 poireau émincé - 4 champignons frais.
Gratin d'haricots blancs à la sauscisse de francfort
Pour 4 personnes Ingrédients : -1 boite moyenne de haricots blancs à la tomate - 1 tomate bien mures - 4 saucisses de francfort - 1 c.
Gratin de pommes de terre à la feta
Pour 4 personnes Ingrédients : -8 pommes de terre -3/4 d'une plaque de feta - 1 cuillère à café d'origan - 10cl de crème fraiche liqu.
Recette à la Une sur Cooknow pendant 24h
Mon article, Gratin de pommes de terre à la feta est aujourd'hui à la une de Cooknow.
Courgettes et tomates farcies à l'orientale
Pour une courgette et deux tomates Ingrédients : -1 courgette - deux grosses tomates bien mûre - 1 poignée de poivrons surgelés -.
Pâtes à la tomate sucrée, vieille mimolette et knackis
Ingrédients: pâtes 4 knackis 2 tomates 2 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de thym 40g de vieille mimolette Faire c.
Mijoté de crevettes au chorizo et à la créme de tomates
Pour quatre personnes Ingrédients : - 500g de crevettes décortiquées - 1 boite de purée de tomates (petite) - 100g de chorizo doux - .
Poêlée pommes de terre, poivrons, pommes et thym
Pour quatre personnes Ingrédients : - 4 pommes de terre - 1 poivron - 2 pommes - 1 pincée de thym -1 poignée haricots verts congelés.
Jeu Interblog n°18 : Clafoutis aux asperges et jambon cru
Je participe aujourd'hui avec plaisir ce petit jeu gourmand “ Jeu Interblog ”.
Gratin de courgettes à la mozzarella
Pour six personnes Ingrédients : - 4 courgettes - 3 tomates - 2 branches de thym - 2 boules de mozzarella - 30g de beurre - 3 œuf.
Filet mignon de porc au miel vanillé
Pour quatre personnes Ingrédients : - 1 filet mignon - 1 gousse de vanille - 4 cuillères à soupe de miel - 30g de beurre - 1 cuill.
Parmentier de colin à la purée de pommes de terre et potion
Pour deux personnes Ingrédients : - 4 petites pommes de terre - 100g de potiron - 10 cl de crème - 200g de poisson blanc (ici c.
Dome de semoule à la tomate et aux petits légumes
Pour 4 personnes - 2 verres de soupe à la tomate - 1 barquette d'allumette de lardons - 1 grosse poignée de julienne de légumes surgelé .