Mon livre de cuisine172 recettes
Bienvenue sur Mon Livre de Cuisine, un blog culinaire parmi tant d'autres... Je vous propose une cuisine de tous les jours. Toutes mes recettes ont été testées dans ma cuisine, et photographiées par moi-même. Autant sucrées que salées, faciles et rapides ou un peu plus élaborées à préparer, mes recettes vous attendent. N'hésitez pas à les commenter. En vous souhaitant pleins de gourmandises ....
Tartelettes chèvre tomates ( a congeler et à ressortir selon les besoins)
Pas le temps de préparer à manger: une solution préparée à l'avance et à ressortir au dernier moment.
Muffins au jambon, coppa, olive et tomates séchées
Pour 4 muffins Ingrédients : - 1 oeuf - 50g de farine à gâteau (avec levure incorporée) - 30g de beurre fondu - 30g de gruyère - .
Pommes de terres aux herbes
Pour 2 personnes Ingrédients : - une dizaine de petites pommes de terre - 1 bouquet d'herbes (romarin, thym, herbes de provence) - .
Trio de muffins :saumon fumé-persil/poivrons-thon-origan/blanc de poulet-fromage
Pour 15 muffins (5 de chaque) Muffins saumon fumé-persil Ingrédients : - 1 oeuf - 50g de farine à gâteau (avec levure incorporée) .
Galette de blé aux crevettes
Pour deux galettes Ingrédients : - deux galettes de blé (fajitas) - dizaine de crevettes - deux grandes feuilles de salade .
Spaghetti à la créme de paprika
Un accompagnement qui change! Pour 2 personnes Ingrédients : - des pâtes - 12cl de crème fraiche liquide - 1 cuillère à soupe de pap.
Effiloché de canard au miel et légumes d'hiver
Pour deux personnes Ingrédients : - une cuisse de canard - deux cuillères à soupe de miel - 7 petites pommes de terre - 1 carotte -.
Emincés de poulet au miel et paprika
Pour deux personnes Ingrédients : - 2 blancs de poulet - 1 cuillère à café de miel - 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin - 3 cuil.
Galette de pommes de terre au saumon fumé
Pour trois personnes Ingrédients : - 5 pommes de terre moyennes - 2 tranches de saumon fumé - 2 oeufs - lait - 10cl de crème liqui.
Cocotte de riz au thon et cornichons
Pour 4 cocottes Ingrédients : - 1 verre de riz - 1 boite de thon - 8 cornichons - basilic - gruyère râpé béchamel: 15g de beurre .
Hamburger Röstis
Pour 2 hamburgers Ingrédients : -4 grosse patate -1/2 verre de farine -1 pincée de paprika - huile de friture - 2 steak haché - 4 .
Porc au caramel express
Pour 2 personnes Ingrédients : -sauté de porc ou filet de porc -3 cuillère à soupe de sucre -3 cuillère à soupe de nuoc nâm - 1 cuill.
Quiche au saumon fumé-poireaux et champignons / Quiche Rustique
Pour 1 quiche à chaque fois Quiche au saumon fumé Ingrédients : -4 oeufs -2 tranches de saumon fumé coupées en morceaux.
Gratin au deux choux et fromage à raclette
Pour 2 personnes Ingrédients : -2 pommes de terre moyenne -un peu de chou fleur et un peu de brocolis - 4 tranches de bacon (peut.
Croustillant à la viande hachée et légumes d'hiver
Pour 4 croustillants Ingrédients : - 1 navet - 2 carottes moyennes - 4 feuilles de brick - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 .
Feuilletés parmesan, sauce tomate et poivrons
Pour quatre feuilletés Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 poivron - sauce tomate cuisinées panzani en tube - parmesan Pren.
Flans de légumes au thon et au comté
Pour 4 flans Ingrédients : - 1 boite de thon - 125g de julienne de légumes (peut être remplacé par de la macédoine) - 50g de comté -1 .
Hamburger au jambon
Pour deux hamburgers Une variante réussie quand nous n'avons pas envie de steak haché.
Oeufs cocottes en tomate
Pour deux personnes Ingrédients : - 2 grosses tomates - 2 oeufs - 3 cuillères à café de moutarde forte - thym - 1/2 échalote - 1 cui.
Riz cantonnais à la crevette mariné
Pour trois personnes Ingrédients : - 1 verre de riz - 1 oeuf - 50g de petites crevettes - 1 cuillère à café de miel - 1 cuillère à so.