Mon livre de cuisine100 recettes
Bienvenue sur Mon Livre de Cuisine, un blog culinaire parmi tant d'autres... Je vous propose une cuisine de tous les jours. Toutes mes recettes ont été testées dans ma cuisine, et photographiées par moi-même. Autant sucrées que salées, faciles et rapides ou un peu plus élaborées à préparer, mes recettes vous attendent. N'hésitez pas à les commenter. En vous souhaitant pleins de gourmandises ....
Poêlée de riz aux champignons, raisins secs et sauce tomates
Pour deux personnes Ingrédients : - un reste de riz ou un verre de riz - 1 grosse poignée de champignons surgelés / thym - 20g.
Rouleau de poireau au jambon
Pour deux personnes Ingrédients : - 2 tranches de jambon blanc - 1 gros poireau ou deux petits -2 cuillères à soupe de crème fra.
Pâtes aux lardons-poivron et tomates
Pour deux personnes Ingrédients : - 100 g d'allumettes de lardons - 1 poivron -2 tomates - des pâtes - un peu de parmesan ou d.
Roulé d'escalope de jambon à la raclette
Pour deux personnes Ingrédients : - 2 escalopes de jambon de porc - 2 cuillères à café de moutarde -2 tranches de fromage à rac.
Parmentier de poisson à la purée de carottes
Pour deux personnes Ingrédients : - 4 petites pommes de terre - 1 carotte - 200g de poisson blanc (ici cabillaud) - chapelure /.
Gratin de pâtes jambon-potiron
Pour quatre personnes Ingrédients : - 200g de pâtes - 180g de potiron - 10 cl de crème - 2 tranches de jambon blanc (possibili.
Gartin de brocolis et pommes de terre au thon
Ingrédients : - 400g de brocoli - 2 pommes de terre - 25g de beurre - 1 cuillère à soupe farine - 100ml de lait - 2 cuillère .
Galette de sarrasin au poireau
Pour six galettes Ingrédients : Pour la pâte: - 1 verre de farine de sarrasin - 1 oeuf - 1 verre de lait - 1 verre d'eau - 1 c.
Pâtes au saumon fumé et chèvre cendré
Pour une personne Ingrédients : - des pâtes - une tranche de chèvre cendré - 2 pincée de basilic - 1 petite tranche de saumon fu.
Cassolette de Saint Jacques
Pour 8 personnes Ingrédients : - 300g de noix de saint Jacques congelées - 300g de Julienne de légumes congelée - 8 cuillères à.
Petits gâteaux de riz salé
Pour 6 muffin s Ingrédients : - un verre de riz thaï - 1 petite boite de petit pois - une carotte - 75g de lait - 100g d'all.
Purée de pois cassés au cumin
Ingrédients : - un verre de pois cassés - 1 carotte - 2 à 3 pommes de terres selon la grosseur - 1 cuillère à café de cumin - s.
Tarte à la tomate, aux poivrons et au thon
Ingrédients : - une pâte brisée ou feuilletée selon les gouts - trois à quatre tomates - un poivron - 1 boite de thon - 1 gross.
Ebly à la viande hachée, carottes, champignons et sauce tomate.
Pour deux personnes Ingrédients : - 1 verre de Ebly à poêler - 100g de viande hachée de boeuf - 1 carotte - 1 cuillère à café .
Salade du soir
Juste parce que c'était très bon! Cette salade contient: de la feuille de chêne, des pommes de terres sautées à la poêle, du mais, de la v.
Galette de blé fraicheur
Vite fait, bien fait ! Pour 15 bouchées environ Ingrédients : - 2 galettes de blé - 1/2pot de chavroux - 2 cuillères à café de basi.
Muffins au jambon, coppa, olive et tomates séchées
Pour 4 muffins Ingrédients : - 1 oeuf - 50g de farine à gâteau (avec levure incorporée) - 30g de beurre fondu - 30g de gruyère - .
Pommes de terres aux herbes
Pour 2 personnes Ingrédients : - une dizaine de petites pommes de terre - 1 bouquet d'herbes (romarin, thym, herbes de provence) - .
Trio de muffins :saumon fumé-persil/poivrons-thon-origan/blanc de poulet-fromage
Pour 15 muffins (5 de chaque) Muffins saumon fumé-persil Ingrédients : - 1 oeuf - 50g de farine à gâteau (avec levure incorporée) .
Galette de blé aux crevettes
Pour deux galettes Ingrédients : - deux galettes de blé (fajitas) - dizaine de crevettes - deux grandes feuilles de salade .