Mille et une saveurs dans ma cuisine

Mille et une saveurs dans ma cuisine258 recettes

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent

Toutes les recettes de "Légume" - page 12


Risotto courgette et chorizo au cookéo

Risotto courgette et chorizo au cookéo

Aujourd'hui je vous propose la recette de mon fils Julien.

Risotto courgette, lardon et chèvre frais

Risotto courgette, lardon et chèvre frais

A la maison, nous sommes fan du fromage de chèvre.

Croustillant pomme de terre, vache qui rit

Croustillant pomme de terre, vache qui rit

Je vous présente aujourd'hui une recette simple à faire, avec des restes de mon frigidaire.

Calisson maison

Calisson maison

Il y a quelques années, j'avais réalisé une tournée de calissons (pécher mignon de mon mari) en ayant acheté du melon confit sur les marchés de Noël mais pas trouvé cette année sur les marchés.

Entremet fraise et chocolat blanc

Entremet fraise et chocolat blanc

Aujourd'hui au centre d'animation, c'était un repas africain que nous faisaient découvrir deux mamans que j'aime beaucoup, le tchep avec du poisson.

Cookies au chorizo, tomates séchées et parmesan

Cookies au chorizo, tomates séchées et parmesan

Je n'achète JAMAIS ou alors exceptionnellement les gâteaux apéritifs.

Salade chou blanc et carottes, coleslaw

Salade chou blanc et carottes, coleslaw

Aujourd'hui je vous propose une salade coleslaw, quel nom compliqué.

Croque courgettes chèvre

Croque courgettes chèvre

J'ai le moule Tablette Demarle que j'aime beaucoup, je l'utilise pour faire des bavarois, des crousti fondants, des recettes sucrées ou bien salées.

Gâteau amandes courgettes

Gâteau amandes courgettes

Aujourd'hui je vous propose un gâteau amande courgette découvert sur le site de "Alter Gusto" que je remercie car il est très moelleux, peu sucré.

Scarpaccia de courgettes

Scarpaccia de courgettes

Je vous propose ce soir une recette réalisée hier midi que nous avons dégusté avec du saumon fumé.

Aubergine à la parmesane

Aubergine à la parmesane

Hier j'ai réalisé un plat simple tiré d'un petit livre italien "des aubergines à la parmesane".

Tagliatelle, courgette et pesto

Tagliatelle, courgette et pesto

Des courgettes dans le jardin, du basilic pour faire mon pesto du coup mon plat fut tout trouvé.

Comment stériliser de la sauce tomate

Comment stériliser de la sauce tomate

Chaque année, je stérilise mes tomates soit en pot tel quel soit sous forme de sauce tomate.

Soupe froide concombre, amande et fenouil

Soupe froide concombre, amande et fenouil

Ohhhh là là, hier j'ai testé la soupe froide de Marion du blog "Cuisine chez la marmotte", un vrai délice.

Gratin de ravioles et courgettes au saumon fumé

Gratin de ravioles et courgettes au saumon fumé

La semaine dernière, j'ai réalisé un gratin de ravioles que nous avons mangé en deux fois puisque nous ne sommes qu'à deux dans notre foyer, d'autant plus que le plat est assez grand.

Cookies sans gluten au potimarron et pépites de chocolat

Cookies sans gluten au potimarron et pépites de chocolat

Ce matin en cuisine, j'ai fait deux tests à base de potimarron, le premier ce sont des cookies et le second un sirop.

Sirop de potimarron au bon goût de pain d'épices

Sirop de potimarron au bon goût de pain d'épices

Après avoir testés les cookies au potimarron, me voilà de retour avec ma seconde recette à base de potimarron : le sirop.

Tarte aux carottes, amandes et féta

Tarte aux carottes, amandes et féta

Ce week end j'ai testé une agréable tarte faite avec amandes, carottes et féta.

Diots de Savoie et pomme de terre au cookéo

Diots de Savoie et pomme de terre au cookéo

Aujourd'hui je vous propose un repas simple, rapide réalisé au cookéo des diots de Savoie accompagnés de pomme de terre et champignons frais.

Granola salé

Granola salé

Samedi après midi, j'ai testé une recette du blog "Pourquoi pas Isa" que je remercie.

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