J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Je vous présente aujourd'hui une recette simple à faire, avec des restes de mon frigidaire.
Il y a quelques années, j'avais réalisé une tournée de calissons (pécher mignon de mon mari) en ayant acheté du melon confit sur les marchés de Noël mais pas trouvé cette année sur les marchés.
Aujourd'hui au centre d'animation, c'était un repas africain que nous faisaient découvrir deux mamans que j'aime beaucoup, le tchep avec du poisson.
Je n'achète JAMAIS ou alors exceptionnellement les gâteaux apéritifs.
Aujourd'hui je vous propose une salade coleslaw, quel nom compliqué.
J'ai le moule Tablette Demarle que j'aime beaucoup, je l'utilise pour faire des bavarois, des crousti fondants, des recettes sucrées ou bien salées.
Aujourd'hui je vous propose un gâteau amande courgette découvert sur le site de "Alter Gusto" que je remercie car il est très moelleux, peu sucré.
Je vous propose ce soir une recette réalisée hier midi que nous avons dégusté avec du saumon fumé.
Hier j'ai réalisé un plat simple tiré d'un petit livre italien "des aubergines à la parmesane".
Des courgettes dans le jardin, du basilic pour faire mon pesto du coup mon plat fut tout trouvé.
Chaque année, je stérilise mes tomates soit en pot tel quel soit sous forme de sauce tomate.
Ohhhh là là, hier j'ai testé la soupe froide de Marion du blog "Cuisine chez la marmotte", un vrai délice.
La semaine dernière, j'ai réalisé un gratin de ravioles que nous avons mangé en deux fois puisque nous ne sommes qu'à deux dans notre foyer, d'autant plus que le plat est assez grand.
Ce matin en cuisine, j'ai fait deux tests à base de potimarron, le premier ce sont des cookies et le second un sirop.
Après avoir testés les cookies au potimarron, me voilà de retour avec ma seconde recette à base de potimarron : le sirop.
Ce week end j'ai testé une agréable tarte faite avec amandes, carottes et féta.
Aujourd'hui je vous propose un repas simple, rapide réalisé au cookéo des diots de Savoie accompagnés de pomme de terre et champignons frais.