Mille et une saveurs dans ma cuisine258 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Cuisses de poulet au cookéo
Ce midi, j'ai cuit pour la première fois mes cuisses de poulet au cookéo, d'habitude je les faisais directement au four.
Pommes de terre sous forme de roses
Un test hier soir, des pommes de terre sous forme de roses, sympa visuellement et niveau goût, sympa aussi, donc je poste vite fait cette recette pour les gourmands !! Ce n'est pas sec du tout, contrairement à ce que j'aurai pu croire, on a l'impression.
Crumble de harengs fumés et ses courgettes, pomme de terre
Aujourd'hui je vous propose une recette dégustée et testée hier soir, un crumble salé avec du poisson fumé.
Poêlée de topinambours et pommes de terre
Une amie m'a rapportée des topinambours, vieux légumes que je cuisine rarement.
Biscuit roulé aux carottes et chèvre frais
Avant hier j'ai testé une recette de biscuit roulé fait principalement à base de carottes, garni de chèvre frais.
Dômes de pommes de terre à la viande
Aujourd'hui je vous propose une petite recette vraiment sympathique, tirée du livre tupperware "les Dômes" que l'on m'a offert.
Jardinière de légumes au cookéo
Ce que je vous propose ce soir, ce n'est pas un plat, mais plutôt un accompagnement, c'est à dire une jardinière de légumes cuites à l'étouffée au cookéo.
Légumes du soleil confits et cuits au four
Aujourd'hui je vous propose une excellente poêllée de légumes cuits au four, j'adore.
Mini poivrons farcis au fromage de chèvre et chorizo
Une recette ultra simple pour un apéritif ça vous dit ? Comme on m'a donné des mini poivrons, j'ai voulu tester les poivrons farcis pour l'apéritif, un pur délice et très très simple à faire.
Muffins pomme de terre et saumon fumé
Hier soir, j'ai voulu tester des muffins salés avec une salade.
Velouté de potimarron et châtaigne
De toutes les soupes ou veloutés, c'est bien celles ci que je préfère.
Soupe de carottes au cumin et à la cannelle
Ce soir je vous livre la recette de mon amie "la gourmandise de Violette" que l'on vient de savourer.
Houmouss au thermomix
Il y a quelques temps de cela, mon collègue m'a fait découvrir le houmous, purée de pois chiches assaisonnés que nous avons dégustés sur des tartines de pain.
Blanquette de veau, sauce blanche au cookéo
Ce week end, j'ai réalisé l'un des plats préférés de ma fille, la blanquette de veau à la sauce blanche.
Terrine de saumon, gambas et ses petits légumes
Cette année à Noël chez moi pour ce qui est de l'entrée, ce sera foie gras et terrine de saumon.
Confiture d'oignons
J'accompagne chaque année mon foie gras soit avec du chutney tomate, soit du chutney figues, oignons rouges, soit du chutney rhubarbe.